Főzni káposzta burgonyával

Mossuk meg és aprítsuk káposzta. Mossuk ki a káposzta alatt langyos folyó vízzel, és vágja darabokra 7,5 cm vagy nyolc részt.

• Miután a káposzta mossa, tisztítsa a külső levelek.
• Vágjuk a káposzta hosszában ketté. Vágjuk mindegyik fél a felére újra hosszában.
• Vegyük le minden részét a kemény mag.
• Vágott minden darab félbe ismét (kapsz 8 db), vagy darabokra vágjuk.

Mossuk, héja és szeleteljük fel a burgonyát. A burgonyát meghámozzuk, ecsettel a zöldségek mellett hideg folyóvízzel és vágjuk 4 db.

• Tisztítsa meg a bőrt a növényi késsel vágja a burgonyát előtt.
• Miután tiszta a burgonyát, vágjuk félbe keresztben, majd mindkét felét hosszában ismét ketté.

Helyezzük a burgonya, káposzta és hagyma szeleteket egy serpenyőben vizet. Tegye a zöldségeket egy serpenyőben rétegekben. Töltsünk meg egy fazék vizet, hogy ellepje őket.

• Zöldség kell vízbemerítése, legalább 2,5 cm. A főzés során, vizet lehet hozzáadni.

Forraljuk 20 percig. Főzzük káposzta és hagyma kezd szétesni, és a burgonya könnyedén átszúrni egy villával.

Drain és tálaljuk. Öntsük a tartalmát a serpenyőben egy tésztaszűrő. Rendezzük el a zöldségeket az egyes lemezeken, és tálaljuk.

• Ha a többi élelmiszer még nincs kész, tegyük a káposzta és a burgonya vissza a kasszába, és fedjük le fedővel vagy alufóliával. Tedd a kályha mellett, hogy melegen tartsa, benyújtását megelőzően.

Vágjuk a káposzta ékek. Vágjuk a káposzta hosszában ketté, majd ismét felére. Meg kellett volna 4 részből áll.

• Ha a mag nem távolítják el, csináld amint vágja a káposzta.

Mossuk és szeleteljük fel a burgonyát. A burgonyát megmossuk, hűvös folyóvízzel és szeletekre vágjuk.

• Ha piros burgonya, meg kell tisztítani alaposan ujjaival helyett növényi ecsetet, mert ő egy nagyon vékony héj.
• Vágott egyes burgonya 4 részre, és ők is három részből áll.

Hozz vizet, hogy a fény forró fazék. Öntsük serpenyőbe 7,5-10 cm víz és forralunk közepes vagy közepes-magas hő.

• Van, hogy egy kosár egy dupla kazán, tegyük egy serpenyőbe. Az alsó rész a kosár ne érintkezzenek a vizet a serpenyőbe, akkor is, ha a víz forr erősen.

Helyezzük a káposzta és a burgonya egy gőzhajó kosárba. Burgonya kell tenni az alsó és meghatározzák a káposzta tetejére egy rétegben.

• Ha nincs kosarak gőzhajók, egy fém tésztaszűrő.
• Burgonya sűrűbb, ezért több időre van szüksége, hogy előkészítse, és lefektetett az alján, mint az, ahol a legmelegebb része a kosárba.

Főzzük 25 percig. Fedjük le az edényt, és főzzük, amíg a burgonya és a káposzta megpuhul.

Közben egy kis serpenyőben megpirítjuk a római köményt. Fedjük le az edényt a zsír a főzéshez és adjuk hozzá a római köményt. Cook, gyakran kevergetve, amíg a magok nem mentesíti az aroma és legyen több, mint egy világos színű.

• Ennek során figyelembe kell 1-2 percig.
• Az edényt levesszük a tűzről, amint befejezi megsütjük magokat.

Keverjük össze a magokat, hagyma, fokhagyma, só és a joghurt. Miután kömény hűlni néhány percig, hogy eltolja azt egy kis tálba. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, sót és joghurtot, és keverjük simára.

Tálaljuk párolt zöldségek joghurtos öntettel. Tedd a káposzta és a burgonya az egyes lemezeken minden adag, adjunk hozzá egy kanál szósszal.

• Azt is fel a tálat a mártást a az asztal közepére, és hagyja, hogy a család és a vendégek, hogy azt saját ízlése preferenciái.

4. módszer 4:
A káposzta és a burgonya a lassú főzés serpenyőben [4] szerkesztése

Mossuk meg és aprítsuk káposzta. Öblítsük le a káposzta, hűvös folyóvíz, és távolítsa el a külső levelek. Vágja darabokra egy harapás.

• Vágjuk a káposzta hosszában ketté, majd ismét felére. Meg kellett volna 4 részből áll.
• Vegyük le minden részét a kemény mag.
• Vágott minden egyes részét darabokra 2,5 cm, majd törje össze őket, így egy-egy darabját harapás.

A burgonyát megmossuk. A burgonyát megmossuk, hűvös, folyóvízzel és itassa szárazra papírtörlővel.

• Ha használja az új burgonyát, majd ezt a receptet nem kell vágni.
• Ha piros burgonya, dörzsölje a bőr az ujjaival, hanem egy kefével a zöldségeket. Peel ez burgonya elég vékony, így fogmosás akkor vegye ki teljesen.

Keverjük össze egy edényben lassú főtt káposzta, hagyma, fokhagyma és mustármag. Hozzáadása ezen összetevőknek a fazék lassú főzés és keverjük.

• Akkor fedjük le az edényt a lassú főzés zsír a főzéshez (spray), vagy egy speciális matt hozzáadása előtt zöldséget. Ellenkező esetben, kelbimbó vagy hagyma lehet tapadnak az alján vagy falak a serpenyőbe.

Rendezzük burgonya tetejére. Tedd burgonya káposztával és hagymás egy rétegben.

• só, bors, ha szükséges.
• Ne keverjük a tartalmát a serpenyőben lassú főzés ebben a szakaszban.

Tálaljuk melegen. Tedd a kész káposzta és a burgonya az egyes ételek és élvezni.

Kapcsolódó cikkek

• Párolt káposzta burgonya recept, burgonya, káposzta pörkölt - gazdaságos téli pörkölt - recept

• A pácolt kecske sült burgonya és a káposzta, párolt, receptek és videók

• Nyaralás receptek köretek burgonya, káposzta és képek