Mester osztályban takarítás „palacsinta”
Olga Oshanina
Mester osztályban takarítás „palacsinta”
Név, Burgonya palacsinta, vagy a palacsinta.
Célkitűzés: tanítani a következő lépéseket kell főzni tócsnikkal (burgonya palacsinta)
Tegyünk gyerekek az étel a fehérorosz konyha.
Megfelelnek a biztonsági előírásoknak, ha működik a kályha.
Oktatási élelmiszer-kultúra.
Ennek során a mester osztály:
-Kedves barátaim, én hívtalak ide, hogy vezessenek be az egyik legfinomabb ételek konyha- Fehérorosz burgonya palacsinta, vagy ahogy ők nevezik Fehéroroszországban „palacsinta”.
-Ma fogok segíteni Albina és Musabek.
Először is szeretném elmondani egy kicsit a történelem az eredetét ez az étel.
„A név” tócsnikkal „(Fehéroroszország. Draniki) származik a régi orosz nyelv és jön a” szakadás „vagyis dörzsölés. Elvégre ők állítják elő a nyers burgonyát, amelyet még a reszelő” korbácsolták „az éles fórumon. Hagyományosan palacsinta evett reggelire, a falvakban volt egy érdekes hagyomány előtt íz az étel volt, hogy enni hideg ételt enni egy darab fekete kenyér Cook „helyes” a fehérorosz tócsnikkal egy pillanat csak az fontos megjegyezni, hogy a burgonyát kell külön -.... termesztik termékeny zem azaz Fehéroroszország ".
A készítmény van szükségünk;
-A fekete bors por
Albina dörzsölje a burgonyát egy durva reszelő, apróra vágott és Musabek hagymát.
Ezután, a kapott elegyet adjuk hozzá a tojás, só, bors, és adjunk hozzá lisztet.
Minden jó mix, nyomja extra lé.
A jól fűtött serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Jó palacsintát azonnal főzés után, így kell enni jobb, még nem hűlt le. Tálaljuk palacsinta tejföllel a legjobb.
Azt szeretném, ha minden jó étvágyat.
