Menü Szent Valentin-napi 4-es, szív alakú saláta, blog
A szerelmek egyetemesen elfogadott szimbóluma természetesen a szív. Nos, hogyan szeretné játszani a szív témáját egy kulináris remekműben? Ne főzzön például egy szelet a szív képében, valahogy nem nagyon ... Igen, és túl tele a szerelmesek nem húzza. Szükség van segítségre hívni a képzelet és a képzelet. Ennek valami egyszerűnek kell lennie, nem terhesnek és könnyen meg kell felelnie egy bizonyos formának.
És itt, itt van - a válasz. Különböző érdekes saláták lesznek, amelyeket mindenfajta "szív" formában meg kell adni. A saláta négy, véleményem szerint optimális. És finomított termékekből kell készülniük, ez ad egy finom finomságot a nyaraláshoz.
Először is - kiveszi a szív alakú formát. Tegyük fel a salátát, ahogy főzünk, rétegenként, egyenként, és végül a salátaformát a hidegre helyezzük, hogy jobban megtartsuk a formát.
A saláta fő összetevője, az alapja a lazac. A konzerv lazacot vesszük, dobozból vegyünk ki, és egyenletesen meggyúrjuk a villát. Ez akkor történik, ha saláta konzerv lazacot teszünk. És ha füstölt, akkor vágja el a húsból gyönyörű kis kockákat. Ez az alsó rétegünk.
És végül a design fő összetevője - reszelt és sült sárgarépa, sózva és paprikás. A sárgarépa a saláta nevét viseli.
Hát, kezdjük. Az alakra kell aggódnom: a szerelmek szimbólumaként - a szív. A merev forma segítségével alig lehet ellenállni az adott paramétereknek. Szóval, kezdjük el.
Főtt csirkemell csirkemell, gyönyörű kis kockákkal, melyeket a penész aljára terítettünk. Ez az első rétegünk.
A harmadik réteg - főtt tojás, amelyet egy nagy résszel kaptak. Nem szabad elfelejteni, hogy enyhén sót, a tojások mindig sót igényelnek.
És végül az utolsó réteg, a fő dekoráció. Ő számára még gránátalma magokat is kivesszük, és gyönyörűen felhúzzuk őket fentről.
A recept a Valentin-napi ünneplés részeként kerül felajánlásra. Ebben az esetben különösen helyénvaló az a gondolat, hogy egy étel díszítése két szív - a férfiak és a nők - egységét megtestesítő formájában legyen.
És most - a legérdekesebb!
Szívből álló ruhát öltözünk feketében: fekete frock-kabátban, hófehér inget pillangószal. Egy pillangó és egy pillangó finomra vágott olajfából készülnek, és egy inget viselő selymet ismét egy meredek tojás finoman vetett mókusával borítanak. Különösen képzett kézművesek még egy ing gombjait is ábrázolják. Mivel a férfi széles vállakkal van díszítve, a szívembernek egy sarokja van a tálon.
Egy másik dolog - egy szívasszony. Nem nyeri meg a férfiak vállát, hanem a női élvezeteket. Ezért fejjel lefelé fordítjuk a munkadarabot, és a vén nyak és a csodálatos mellszobor kiderül a szívasszony. Nagyon szeretjük a nőt - egy vörös kaviárból és egy ruhadarabból álló luxus ruhát hozunk létre - ugyanolyan méretű tojás nyakláncot.
Még mindig meg kell állapítani a szívkereteket. Ehhez használhatja a garnélarák maradványait.
Ez minden! A saláta készen áll, meghívhat vendégeket.
Ez az étel az úgynevezett szerelmi főzésre utal.
Az első egy forma, nevezetesen: egy klasszikus szív egy kék határon lévő lemezre.
És most, miután teljes mértékben felismertük a számunkra jelentett problémát, kezeljük a végrehajtását.
majd a második réteget - apróra vágott kockákat egy zöld alma cellulózjából;
és végül. a meghatározó összetevő piros kaviár.
Egy kék szegéllyel rendelkező lemez tálként vagy kis méretű lemezként szolgálhat, amelyet a szív mérete szab. A lemez alját friss füvek borítják, amelyeken a szív gondosan elhelyezett. Ez minden!
Egyéb témák és hírek a témában: