Eredeti előétel sajt citromos
Amikor egy barátja születésnapjára az asztalra egy snack, minden zavart, sőt félelem nézett az edényt. De miután az első minta elhagyta a megszokott salátákat és boldogan élvezte a szokatlan, de egy ilyen finom finom. Próbáld ki! Főzzük gyorsan és egyszerűen.
A vicces dolog ez a recept a különböző legendák megy: valaki azt mondja, hogy Nicholas II maszkos konyak alatt tea és snack, hogy nem okoz senkinek gyanús, ő ilyen hasonlóság szendvicsek, és összerezzent, állítólag a citromsav.
Valaki azt hiszi, ez a francia előétel. Néhány javítani fogja a receptet, hozzátéve az apróra vágott diót vagy őrölt kávét. Néha involved reszelt csokoládé. Adok a receptet. Szeretem azt, és így - további adalékok nélkül.
cukor - három evőkanál
Elindítja citrom leforrázott forró vízzel. Ez azért szükséges, mert fenntartjuk a héja nyers, és hogy elkerüljék a baktériumok és más vegyi anyagok a bőr felületén, szükség van egy rövid, de magas hőmérsékletű feldolgozás.
Vágjuk vékony szeletekre, távolítsuk el a magvakat.
Ismét osztunk minden szelet 4 db (persze, lehet kisebb, de a következetesség és a szépség a megjelenés jobb, ha nem azonos negyedév).
Most viszont a sajtot.
Vágva a lemez vastagsága körülbelül 2 cm.
Hasonlóképpen szeletekre vágjuk csíkokra, és végül az utolsó vágás megadja nekünk a kocka, amit majd használni a következő.
Ráhelyezve minden sajtra brusochek darab citrom szelet.
A következő lépés - öntsük a cukrot citrom szelet. Csinálni csak tálalás előtt, hogy a cukor elolvad meglehetősen gyorsan hatása alatt citromlevet, és az étel nem lesz olyan szép, bár természetesen, lesz finom.
És az utolsó -, hogy tartsa a nyársak vagy fogpiszkálóval egyszerű annak érdekében, hogy ez kényelmes, hogy a dolgok. Kész! Próbáltam az előétel, a konyak, csak a tea és a kávé. Kóstolja meg a sajtos lágyítja az éles citrom és még a kéreg, amely általában is felesleges, van egy „bang”.
Vegyük csak a két termék, 10 percet vesz igénybe és a meglepetés vendég váratlan pályára. Jó étvágyat!
