Blog hasznos tippek nyaralás canapes
Canape sajttal és szőlővel pezsgõvel
30 darabra:- 150 g kemény sajt
- 30 szőlő
- 30 olajbogyó
Vágjuk a sajtot kockákká. Canapa összegyűjti a következőket: egy fás nyárs, sajt, olíva, szőlő.
Canape sajtos és cseresznye paradicsommal
- 200 g brynza vagy Adyghe sajt
- 30 cseresznye paradicsom
- 30 ültetvényes olajbogyó
- 3-4 evőkanál szezám
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlevet
Keverjük össze a vajat és a citromlevet. Brynza vágott kockákra, bepiszkolódott ebbe a keverékbe, és szezámmájba rohant. Gyűjtsd össze a kanapét az alábbiak szerint: tegye a sajtot, a paradicsomot és az olívát a fás nyárra.
Canape és hering
Canape friss uborkával
- 4 szelet gabonakenyér
- 100 g lágy túrós sajt
- kis csomó kapor vagy petrezselyem
- 1 uborka
- 1-2 gerezd fokhagymát
- 1/4 h l földi koriander
Szeleteljük a kenyeret 3 cm-es, 3 cm-es darabokra, és helyezzük őket a sütőbe, hogy a teteje ropogós legyen. Szeletelj minden szelet fokhagymával. Nagyon finomra aprítsuk az apróra és keverjük össze a sajtot, adjunk hozzá korianderet. Ezzel a tömeggel szeletelje a kenyeret. Vágja az uborka vékony lemezekre. Gyűjtsd össze a kanapéket az alábbiak szerint: a fából készült nyárson a harmonikát az uborkanállal, majd a kenyeret szeleteljük.
Canape a spratokkal
Tépőszalaggal
- 6 szelet fehér kenyér
- 300 gramm szegycsont
- 1 evőkanál mustár
- 1 hagyma
- 2 savanyított uborka
- 20 áfonya bogyó
- 1/2 csésze ecet 9%
- 1 evőkanál cukor
Készítse marinádat: egy pohár vízben adjunk hozzá ecetet és cukrot, keverjük össze. Vágja le a hagymát vékony gyűrűkké, majd 20 percig merítse a pácot. A kenyérből kivágott kicsi köröket (kb. 3,5 cm átmérőjű) helyezzük a sütő tálcára és szárítsuk a sütőben, hogy kenyeret készítsünk. Kenje meg minden darabot mustárral. Vágja az uborka körökbe. Vágja a szalagot lemezekre, mindegyik tekercset. Gyűjtsd össze a kanapéket az alábbiak szerint: egy fás nyárson, tedd áfonya, szalonnás tekercs, hagyma gyűrű, uborka és kenyér.
Canapé piros hal
Garnélarákkal és harang paprikával
- garnélarák
- 1 bolgár bors
- az olajbogyó a kanapák számával
- kemény sajt
Forraljuk fel a garnélarákot és hűtsük le. A sült sült burgonyával, kockára vágott, olíva, egy szelet harang paprika és garnélarák.
Garnelarákkal és ananászkával
- garnélarák
- olajbogyó nélkül
- friss ananász
Forraljuk fel a garnélarákot és hűtsük le. Vágj ananás kockákat a kanapé mennyiségének megfelelően. Az ananászot, az olívát és a garnélarákot a nyársokra helyezzük.