Betegségek és kártevők gomba, osztriga faj, az okai, a megelőzés és a kezelés
Bármilyen negatív hatást gyakorol a test a gomba a növekedés és fejlődés időszakban, provokáló a megjelenése betegségek, serkenti a fejlődését patogenikus flóra. Az műveletek negatív tényezők végül csökkentéséhez vezet a hozam és a termék minősége termékek, ami rontja az egymást követő hullám termőtest.
Betegség okait:
Kártevők és betegségek gomba, laskagomba
Befolyásoló tényezők / aktivátorok
fejlesztési feltételek, utak
Jellemzői a mértéke az okozott kár
Biotikus természet (élő szervezetek: gombák, baktériumok, rovarok, vírusok) - Fertőző
Nedves rothadás (mikogonoz / mikogon)
Termőtestek néz ki, mint egy alaktalan tömeg, gyorsan sötétednek és lebomlanak. A előfutára a betegség - barna vizenyős mentesítést a gombát. Érintett tárgyak nehéz eltávolítani a hordozó.
Fertőzés keresztül történik fertőzött bevonatréteg húzódik öntözés és más manipulációk a tenyészet ellátás.
Mikofilnye csiperkegombát termőtestek sújtotta (80% -os hozam), micélium nem befolyásolja. Különösen veszélyes, ha a fertőzés kezdeti szakaszában kialakulásának gombák.
A formáció sárga vagy rózsaszín gomba és bevonóanyagok. Gombát lehet könnyen elválasztható a szubsztrát. Brown gyümölcs alakulását mutatja rothadás.
penetráció jelent - szubsztrát. A magas páratartalom, rossz szellőzés növeli a növekedés a kórokozó.
Pókhálóhoz fehér micélium a felszínen, dobozok, állványok, amely fokozatosan zöld képződése miatt a spórákat. Ezzel párhuzamosan a növekedés a fő termény spawn késlelteti a kialakulását a zöld és barna-barna foltok a termőtestek.
Hordozó (komposzt, szalma, stb), A fedő talaj, fa szerkezetek ipari telephelyén. Út: a levegő, a víz permet ellátás eszközöket.
Versengő mikromitcety alatt összevonhatók egy közös neve - „zöld penész”. Ez a csoport a mikroorganizmusok hajlamos, hogy elnyomja a gombák növekedését micélium kultúra izolálásával szubsztrát toxinok és a tápanyagok felszívódását. A kár mértékének - a veszteség 60-95% -a termelés.
Hitomium (olíva-zöld penész)
Ez növekszik és fejlődik elsősorban szubsztrát (komposzt vagy szalma), a bevonó anyag nem befolyásolja. Megjelenés - kerek gócok olajzöld micélium tű szerkezet mérési körülbelül 5 mm átmérőjű, a szín megsötétedik idővel.
A fejlesztés a kórokozó hozzájárul a túlmelegedés és pangó, gyenge levegőztetés komposzt Az előállítási folyamat során, a túlzott tömörítés a szubsztrát terén a termesztés.
A kezdeti fejlődési szakaszában a kórokozó hasonló a tenyészet micéliumot fő (off-fehér). Ez a tény megnehezíti a korai a kórokozó azonosítása. Fokú betakarítási veszteséget elváltozások - 50%.
Jellemzői a szerkezet - harang alakú kalapot egy hosszú szárral, érlelés után termőtestek lizált - borított fekete iszap, bomlik.
Megtelepszik a szubsztrátum ellenáll a pasztőrözés puha, erősen növeli magasabb hőmérsékleten> 26 ° C-on
Versengő macromycetes fajta Koprinus.
Nemzetségbe tartozó baktériumok Pseudomonas
A betegség formájában barna és rozsdás folt termőtestek, amelyek befolyásolják a termék minőségét termékek
Kitörések tenyésztés organizmusok provokálja magas páratartalom a szobában (> 85%), a szélsőséges hőmérsékleti.
A megjelenése egy szürke-sárga termőtestek ívelt lábak és a kis sapkák, amelyeket nehéz elválasztani a szubsztrát. Módosított gomba szövet nem rothad.
Eszközei a betegség átvitelének - micélium a fertőzött telek mérete gyorsan növekszik.
Nature betegségek (vírusos vagy bakteriális) nem teljesen tisztázott. A károsodást a terményben - akár 80%.
Delay növekedési micélium, törzs és rendellenes fejlődése termőtestek
Keresztül továbbított fertőzött ültetési anyag, nem tesz eleget a higiéniai szabályok a munkahelyen.
Minél korábban fertőzés, annál nagyobb a kár, hogy a növény - akár 80%.
Stsiaridy (gomba szúnyogok)
Rovarok két hártyás szárnyakkal. A felnőttek tojásaikat tápoldatban és az alap láb gombák. Féreg-szerű lárvái gomba szúnyogok átlátszó egy fekete fej kapszula enni a micéliumot, primordia, termőtestek és bábozódnak. Step lárvák tart 12-20 nap. Imago származó bábok fejlesztése - kifejlett rovarokat.
Stsiaridy áthatolni a kamrából termőtest rosszul védett tér (ajtók, csövek, stb), és abban az esetben is rossz fertőtlenítés tér és eszközök közötti vetésforgó.
Rovarok - kártevők csiperkegomba és laskagomba, elpusztítja akár 30% az aratás, rontja a tulajdonságait árutermékek, provokálni a fejlesztés a bakteriális betegségek károsodott szövetek.
Gomba fly gall szúnyogok
Szárnyas rovarok, az elv a pusztítás, mint stsiarid.
Stsiarid kevésbé gyakori, a károsodás mértékét az alábbiakban.
Nematoda (fonálférgek)
A betegség alakul abban az esetben nem tartása komposzt pasztőrözés berendezés.
Hozam veszteségek - 50% vagy annál több.
A káros atkák:- rág részei a micélium és a termőtestek;
- szállítására spórák penészgombák versenyképes, növekedésének elősegítése a lakosságuk az aljzat
Régi nedves szalma, tőzeg elavult, kifogásolható pasztőrözés hordozó.
A károsodás mértékét amelyeket kullancsok függ, hogy milyen típusú kártevő, és eljárás annak hatása a gombák (közvetlen vagy közvetett - a penész)
Abiotikus (kedvezőtlen termesztési feltételek) - nem fertőző
A sűrű kéreg fedőréteg helyett spórahordozókból
A magas páratartalom és hőmérséklet a levegő stagnálás
Jellemző a gomba