Sütötkekszek dióval - lépésről lépésre recept fotókkal és sütemények
Ropogós édes sütemények - ez mindig finom befejezése ebéd vagy vacsora, hanem alkalmat ad a teaszertartás, a chat, vagy egy kellemes élvezet kollégák és barátok. Azok számára, akik sütemények „Önnek”, tanácsos lehet kezdeni egy édes módon házi omlós dióval. Egyszerű recept megtanulják az alapvető technikákat a sütés finom süti, és nagyon hamar akkor lesz egy igazi mester a házi édességeket!
Hozzávalók Shortcake dióval:
- vaj - 100 g
- cukor - 5, művészet. l.
- tyúktojás - 2 db. (Elég csak a sárgája)
- Flour - 1,5 csésze
- vanília - ízlés
- dió (vagy más) - 100 g
A recept a az omlós keksz dióval:
Mérje ki a kívánt mennyiségű cukor és az olaj, hogy összekapcsolják ezeket az élelmiszereket egy tálba. Az olaj legyen puha, „beltéri”.
Ezután tojássárgáját elválasztjuk a fehéreket. Ehhez a cookie csak akkor van szükség a tojások sárgáját, és kívánatos, hogy válasszon nagy tojás. Adjuk hozzá a tojássárgáját a cukorral és a vajjal.
Habverővel dörzsölje keveréke krémes textúra, akkor ki fog derülni. Cukorszemcsék az olaj nehéz őrölni, de ez rendben van, mert a cookie-k lesz érdekes. Közben, ha úgy tetszik, akkor a cukor helyett porcukorral, ez kikészíti könnyen olajjal.
Ezután adjuk hozzá a vanília (opcionális) és a búzaliszt, kívánatos, hogy adja hozzá részletekben, dagasztás tésztát. Ez lesz az enyhén tapadós miatt az olaj, ezért ne próbálja elérni további liszt tészta száraz.
Dió split, héj, mag szelet egy késsel. Használhatja az íze mandula, mogyoró, kesudió, vagy bármely más dió. Adjunk hozzá apróra vágott dió a tésztába. Van is egy kissé eltérő változata az omlós keksz dióval van, amikor diót hozzáadjuk a tészta nem önmagában, hanem egész darab egy üreges keksz. Próbálja ki mindkét lehetőséget!
Ezután otschipat a fő darab tésztát kis darabokra, kigurul a golyó, ujj lelapul, hogy egy üreges. Tedd Sütötkekszek dióval, pergamen, enyhén olajozott. Mellesleg, az üreges, felveheti a kedvenc lekvárral.
Tedd a cookie előforma már forró sütőbe, és süssük 20 percig, a megfelelő hőmérséklet 180 ° C.
Élvezze a finom csésze tea házi sütiket homokban! Ha még nem evett egyszerre sütés tétel (ami nem valószínű), akkor tárolja azt egy táskát, vagy egy külön dobozban.
