Recept burját tea tejjel-lépésre képekkel
Azt már régóta ki akartam próbálni, milyen a nemzeti receptek zöld tea tejjel és a sót. És végül csináltam egy italt. Ő persze, egy amatőr, de tetszett. Tea vastag, élénkítő, akár gazdag, nagyon hasznos!
előállítás:
Nagy minőségű zöld tea (szoktam zöld tea kakukkfű) enyhén emlékszik mozsárban.
Öntsük a tealeveleket vízzel, tedd a tea a tűz, és vigye el egy forraljuk.
Eközben, megsütjük a lisztet egy száraz serpenyőben, folyamatos keverés közben, amíg aranybarna.
Hozzáadás a lisztet vajat, keverjük az elegyet, hogy a csomók képződését elkerüljük.
Kezdés kis részletekben öntsük liszt keveréket a tej, minden alkalommal óvatosan dörzsöli a keveréket egy spatulával, amíg sima. Melegítsük fel a tejet és a lisztet, és vigye el egy forraljuk.
Adjuk hozzá a forró tejet, hogy a forró tea, sózzuk és a törzs, hogy megszabaduljon a tealeveleket.
Tej jobb használni kövér, nem alacsony kalóriatartalmú.