tej kenésére tekercs;
olaj vagy vaj kenje bakeware.
Ha kézi dagasztás a tésztát, majd oldjuk meleg tejélesztő és várjon 10-15 perc (a felületen kell megjelennie bolyhos cap). Ezután egy mély tálban össze jön az élesztőt, a cukrot, tojást, sót és az olvasztott, lehűtjük margarin, óvatosan keverjük össze, majd hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk átszitált lágy tésztát. Hagyjuk a tésztát egy tál meleg, fedjük le a törülközőt, és 1,5 óra.
Csináltam egy adag a kenyér gép: egy vödör öntött meleg tej, olvasztott és hűtött margarin, hozzáadjuk a tojást és a cukrot.
Ezután adjuk hozzá a lisztet, élesztőt és a sót. Tedd mód „tésztadagasztási,” Én ezt a módot vesz 1,5 óra.
Míg a tészta kel, tudod készíteni shtreyzelnoy morzsákat. Egy nagy tálban keverjük össze a cukor és a liszt. Hideg vajat vágott darabokra egy késsel.
Adjuk hozzá az olajat a lisztet és keverjük, hogy dörzsölje a kezét egy nagy morzsa. Tedd egy tálba finomság a hűtőben.
A tészta emelkedik is.
A kész tészta jól obmyat a szilikon mat, vagy az asztalon, megszórjuk a liszttel.
Osszuk a tésztát 8 db.
Tészta forma kerek tekercs, és tegyük őket egy bizonyos távolságra egymástól a sütés zsírral vaj vagy növényi olaj. Hagyjuk meleg helyen 1 órán át.
Egy órával később a Jaroszlavl tekercs növeli a térfogata.
Rolls kenje tej shtreyzelnoy meghintjük morzsákat és sült előmelegített sütőben 180 fok, körülbelül 30 percig, amíg aranybarna.
Ezek muffin kiderült. Cool kissé alakú, majd át egy lapos lemezhez.
Air, finom Jaroszlavl zsemlét, főtt ezt a receptet, benyújtja teát vagy tejet.
Kapcsolódó cikkek
