Gruyere (Gruyeres Svájc) - útmutató a zurichguide, fotók
Útmutató a Gruyere:
Gruyères (Gruyeres) - egy kis középkori város nyugati részét Svájcban, a kanton Fribourg. Gruyere, ha tulajdonosa a grófok Gruyère. Kabát Gráfok Kép ellenőrzés daru még mindig szerves része a város. Ezért a város nevét (Grue - francia daru).
A város gyönyörű autentikus középkori megjelenését - egy tipikus város egyik utcában egy dombon a régi házak és a vár fölé magasodó mindent. Gruyere Castle - az egyik legismertebb svájci, valamint egy sajtgyár. ami a világhírű gruyère. Ez az egyik legnépszerűbb sajtok hagyományos svájci fondü. úgy, hogy még a nyári szezonban talál egy jellegzetes szaga olvasztott sajt wafting éttermek.
Időjárás Gruyère:
Interestingness:
A turisták számára a legérdekesebb Gruyère - a sajt és egy középkori vár. Ezt itt született az egyik legismertebb és legelterjedtebb a svájci sajt - Gruyere. Akkor látogasson el a gyárban a termelés a sajt, ahol személyesen megfigyelni a folyamat, amelyben a tejet egy illatos termék. A múzeum tett olyan érdekes, mint lehetséges, amennyire csak lehetséges - akkor prospektik orosz, ahol nevében a tehenek eljárást írjuk sajtkészítés. A szagát a különböző alpesi illatok, így a jellegzetes ízét gruyère (és hogyan csinálják.)), Amelyek közül néhány nagyon különleges. sajtkészítés folyamata meg lehet nézni hátulról az üveg - ha kap egy érdektelen időben, unalmas lenne, ezért menetrend őket alaposan, hogy a sajtkészítés, fogni legalább néhány érdekes folyamat, nem egy mechanikus emelő tej kádakban.
Emellett sajt zavodika látogasson Gruyere vár, az egyik legnépszerűbb az országban, valamint séta a kis középkori központja. Castle saját érdekében, és valójában ez a második legnépszerűbb, miután a Chillon Castle.
Befelé Gruyere:
Befelé Gruyere legkényelmesebb autóval, vagy a csokoládé vonat Montreux, hogy nyújtson. Ellenkező esetben meg kell, hogy menjen a változások Fribourg és kisváros Bulle.
- A vezetési idő: 02:27.
- Megközelítés: Célvezetékek Zürichből gruyère nincs. Szükséges, hogy a 2 megálló. útvonal:
- Zürich HB - Fribourg (közvetlen vonat - küldő óránként 32 perc 1:20 út)
Fribourg Gare - Bulle Gare (busz 1017, 1021, 1023, 1031, 1035, stb az úton 28 perc alatt.)
Bulle - Gruyères (regionális vonat, 6 perc). - Jegyár: 69,80 CHF egyirányú másodosztályú.
Eligazodás Gruyère:
Tulajdonképpen ez lehetetlen eltévedni itt. Busz Bull megáll a fő utcán a Rue de Burg. Átadás, hogy a végén akkor jön a vár és a múzeum Giger.
Ha autóval érkezik, a hegy lábánál találsz ingyenes parkolás. Másszunk hegyet csak séta a régi kapuk és a kijárat Rue de Burg. A bal oldalon van a vár és a HR Giger Museum. Mindig érdemes egy sétát a várfalak - a hegyről gyönyörű kilátás nyílik a környező hegyekre.
Pontosan előtt a Giger Museum egy tematikus bár, ahol van egy kis ízelítőt a helyi finomságokat: egy különleges ajánlat 15 frank, amely magában foglalja a kávé, a helyi kedvenc desszert habcsók (habcsók), helyi tejszínt és egy kis halom hagyományos pálinka. Van egy lehetőség, és puha.
Ha azt szeretnénk, hogy látogassa meg, és a Giger Museum, valamint a Vármúzeum, akkor jobb, ha vesz egy közös jegyet mindkét helyen - így lesz olcsóbb.
Gruyère gyár kívül helyezkedik el a várat le, amikor elhagyja a várost. Sajt Múzeum egész nap nyitva van, de részt vesz a folyamatban a sajtkészítés, akkor jobb, ha jön a reggel.
Minden helyi specialitásokat lehet megvásárolni a boltokban, a Rue de Burg. Ott megkóstolhatja a különböző fajta sajtot. A sajtgyár is egy ajándékbolt és egy nagy választékban helyi sajtok és csokoládé.
Gruyere Látnivalók:
Fromagerie de demonstrációs
Kirándulás a sajtgyár. Ön képes lesz arra, hogy figyelje a különböző szakaszaiban sajt előállításához, valamint filmet nézni témát.
Gruyere Castle
Ez az egyik legismertebb svájci kastélyok. A vár viseli az átok minden üres - a kastély tulajdonosai közötti időszakban, a 11. és a 16. században, folyamatosan problémákkal. Az utolsó közülük - Michael - küzdött pénzügyi zavarok szinte egész életemben, és teljesen csődbe 1554-ben. A hitelezők - kanton Fribourg és Bern - megoszlik a földtulajdonhoz. Tól 1555-1798 a vár szolgált a tartózkodási kormányzók, majd - prefektus Fribourg. 1849-ben a várat eladásra. A családja megvette a Bovy és Balland. Úgy tartotta a várat a nyári hónapokban, és óvatosan visszaállította a segítségével a többi művész. A várat egyszer vásárolt a Fribourg Kanton 1938-ban. Ez volt a múzeumban.
A vártúrát viszi át nyolc évszázados építészeti, történelem és kultúra. Castle épület maga épült az évek 1270-1282 egy tipikus térre terv Savoy kastélyokat. 15. században volt egy aranykor a történelem grafikonok. 1476-ban gróf Louis de Bourgogne részt vett a háborúban oldalán Konföderáció. Ezt követte a korszerűsítése a vár: ő nem kell, hogy legyen, mint bevehetetlen, ezért megjelent a sétány kápolna, udvar - egy csigalépcső, valamint néhány változtatást a kastélyépület.
Barokk belső vár egyike volt az uralkodók Fribourg, aki itt élt. Romantikus tájak voltak festve, a 19. század számos híres művészek az új tulajdonosok a vár.
Le Calvaire
A falon a megerősített kapu látható egy kép a két katona. Ez Claremboz hősök és Bras de Fer, akik kitüntették magukat uralkodása alatt Peter IV (XIV század). Szinte egymaga, de ellenállt a támadók Bern csapatok megérkezéséig megerősítések (1349).
Intézkedések a gabona (Les mesures gabona)
L'Auberge de la Halle
Ez egy kis fehér épület szürke obnalichnikami az ablakok a jogot „országúti keresztre”, ha vele szemben, és a várat. Ha csak ez az épület lehetett eladni az alkohol. Az épület maga egy fogadó, és az első emeleten, ez volt a tehénistálló. Azt is értékesített termékek többsége esetében, beleértve a sóval. Saunerie (hely eladott só) volt az őr-a földszinten. A régi épület litográfiák L'Auberge de la Halle ábrázolják hosszú eresz, megy fel a kőlépcsőn a gabonát.
Mint sok más városok a középkorban, Auberge De La Halle van beceneve «Bouchon» (Bouchon jelenti parafa). Sőt, amikor ott volt egy piac, ezek a házak is akasztani a jele az alakja egy fenyőfa vagy az alakom (ág bokor). A nyelvjárás, a szó bokor írták «bochon», és fokozatosan a fordítás a szó «bochon» (bokor) vált «Bouchon» (parafa).
Kő tolvajok
A bejárattal szemben a boltba «Filet de Gruyères» a földön látható az különbözik a többi nagy kerek kő. Az ókorban, a közepén a kő állt egy tölgyfa bejegyzést, amelyhez kötődik az emberek tetten idején a lopás. Szerint a mondat kellett ott állni, kötve egy pólus, az egész nap folyamán.
ház Chalamala
Abban az időben Péter IV (XIV század) élt egy bohóc, akinek az igazi neve Girard. Jester játszott a fuvola és a cső (chalumeau - Chalumeau), ezért a beceneve ő Chalamala. Jester nagyon gazdag volt, még nagyobb, mint a Gróf Gruyère.
Ház Saint-Germain
Útközben a kastély a House of Saint-Germain. Láthatjuk, hogy az út lefelé. Ez azért történt, kifejezetten rendelkezik a modern időkben családi Ballend: érkező Genf Gruyere vár, nem tudták át a boltív, mint a magassága nem volt elegendő vezetni az edző. Aztán úgy döntött, hogy ásni egy árkot alacsonyabb az út, és ezáltal növeli a magasságát irányban.
Mielőtt belépett, akkor láthatjuk a biztonsági őr, ami nyilvánvalóan szokott lenni egy részét a rendszer a felvonóhíd. Ez a ház-kastély a család és a Saint-Germain néz lenyűgöző és valóban eredetileg szolgált egy erődítmény. A vár épült később, 1431-1445 években.
regionális iskola
Az iskola épülete teljesen leégett 1925-ben, és volt teljesen újra kell építeni. Egyes részei azonban az épület és a homlokzat újra fel lehetne használni, így a dátum 1650, és még mindig írt az épület. Minden gyerek mehet ebbe az iskolába. papok tanítani osztályok. Voltak énekesek osztályok. A képzési program már elég sok zene és ének énekek és a diákok már egyenruhát viselni. A diákok is részt vett egy istentiszteleten.
Church. Teodulo
Kezdetben a templomtorony használták, mint egy csillagvizsgáló, és csak akkor vált harangtorony. A kórusok az egyház szokott lenni egy kápolnát gótikus stílusban. A templom belsejében háromhajós: egy fő és két oldalsó, ami szokott lenni a oldalkápolnákat, falak választják el. Oldalkápolnákat adunk a főhajó 1800 körül. Üvegablakok készülnek Fribourg mester Yoki. Az oltár a Szűzanya egy kriptában a szervek grafikonok és ellenőrzés.
Gruyere Museum:
Giger Museum
H. R. Giger (német Hans Rudolf Giger.) - svájci művész - menetrend rabotayushy fantasztikus realista stílusban. Giger egy bennszülött a Kura. Rendező Ridley Scott használta a munka Giglera regisztrációs filmje „Alien”, amelynek eredményeként a tehetséges svájci Oscar 1980-ban a „Legjobb vizuális effektusok”.
Mintegy Giger munkálatok írta barátjának, Timothy Leary:
„Ők (a képen) egyértelműen megmondani, hogy honnan jöttünk és hová menni. Ők fellebbezni legmélyebb, a biológiai emlékek. Ezek a mi kép - nyolc hónappal a szülés előtt. Hüvelyi táj. Méhen belüli kártyákat. És akkor - a mélyben az emberi sejtmagba. Szeretné, hogy nézd meg a genetikai kód? Ready, hogy milyen gének olyan fehérjéket termelnek, klónozás saját szöveteit? Csak kapcsolja be az oldalt. <…> Városaink néz ki, mint óriás hangyaboly által lakott telepek rovarok, jellegtelen és csúnya. És ez -. Vagyunk
A múzeum gyűjteménye - számos groteszk, szobrok, bútorok és excentrikus modellek filmek, a legtöbb - a 60-as évek. A földszinti magángyűjtemény Giger. A múzeum sok vázlatok a film egy furcsa és szörnyek modellek. Az apró üreg elkülönül a többi az expozíció függönyök, a fény a vörös lámpák furcsa rajzokat idegenek kompromentiruyusche erotikus-pozíciók (bejárat személyek 18 év alatti kizárólag).
Elszórakozott a könyvajánlók, ami fekszik a bejáratnál, hogy a múzeum. Ez az a ritka eset, amikor ahelyett, hogy köszönő lelkesen feliratokat látható dühös kifejezéseket, mint „Ő beteg!”. És bár sokan megfélemlíti a munka, közömbös akkor nem fog menni.
Miután a múzeum, mindenképpen menj a bár előtt - próbálja ki a helyi habcsók (habcsók) egy csésze cappuccino vagy egy helyi pálinkát.
Giger bar
A környéken Gruyere:
Mont Moléson - Mountain közelében panorámás kilátás nyílik a régióban.
Fribourg - egy jól megőrzött régi város tipikus francia építészet. Az egyik leginkább figyelemre méltó városok Svájc lógott a domboldalon, a rengeteg szűk, kanyargós utcák és tartósított bástyák.
Bulle - kicsi, hagyományos és nem turista városban a Gryuyersa. Azt is megőrizte régi vár mellett, ami Gryuyersa Múzeum.
Megtakarítás:
«Regionális labdát» a Genfi-tó az Alpokban
Ez a regionális jegy feljogosítja korlátlan használata vonatok, hajók, buszok és a felvonó belül 2 vagy 3 nap, és ad egy 50% -os kedvezményt a tömegközlekedés, a többi napon. Meg lehet vásárolni bármelyik idegenforgalmi irodában, vasútállomásokon és kikötőkben. Van is egy «junior kártya» - gyerekeknek 6-16 éves korig.
Van egy jegyet „5 regionális menetben», amely feljogosítja 2 nap ingyenesen használhatják a közlekedés és 3 nap 50% kedvezmény. Charge (másodosztályú) - 94 frank felnőtt, 75 frank jelenlétében vagy halbtaksa Swiss Pass - 75 frank, a gyermekek 6-16 - 47 frank.
Egy 7-napos jegy (szabad 3 és 4 nap 50% kedvezmény) - 114, 91 és 57 frank volt.
