Fűszeres paradicsom és édes paprika
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877
Figyelmeztetés. Hiba a küldés közben QUERY csomagot. PID = 24839 a /var/www/cooken/data/www/cooken.ru/wp-includes/wp-db.php on line 1877

Először, a készítmény csak akkor használja uborka otthon megőrzése, és maga azt nem sókat, így azok én nem gyakran.
És másodszor, elvégre az én koromban, sok folyadékot, és még só - felesleges.
De ismétlem, ezt a levest szeretem, és akkor is, ha sgotovlyu fog enni minden nap, nincs megállás rám.
Általában én főzzük a télen, de aztán olyan hirtelen akart, hogy úgy döntöttem, hogy főzni a lé a nyári változat, kiderült, még ízletesebb.
Egy 4 literes fazék készen rasszolnyik van szükség:
- 500 gramm marhahús a csont
- 5-6 paradicsom
- 1 édes paprika
- 5-6 pácolva vagy pácolt uborka
- 1 csésze uborka sós
- 5-6 burgonya
- 1 sárgarépa
- 1 fej hagyma
- 4 evőkanál rizs
- só, bors, fekete bors, babérlevél, friss zöld - ízlés
- olaj a sütéshez
Elvileg a lé főtt nagyon egyszerűen. Első húslevest. Ma én csinálom a marhahús. Két jó darab hideg vízzel mossuk:

Forraljuk fel, bérelt kialakított hab, tűzvédelmi csökkenti minimálisra lassú tűzön főzzük fél órát. A sók szinte a végén, de nagyon óvatosan, mert a jövőben hozzá a levest elég sós uborka uborka.
Míg a hús szakácsok, előkészíti más termékek. Először is foglalkozik uborka. Ha a bőr nem sok durva, mint én ma, akkor velük, és nem vágja. Csak ritkán uborka vékony ék:

Azt váltani őket egy kis edénybe, és uborka sós zalyu úgy, hogy teljesen befedje uborka, pörkölt szabadság főzzük negyven perc:

Míg uborka pörkölt, a hús főtt, előkészíti kitöltésével levest.
Itt megy hagyma, sárgarépa, paprika és paradicsom, mind a saját, a kertben (bár nem az enyém, de ez nem számít).
Hagyma reszelt fél gyűrű, kaliforniai paprika csíkokra vágva:

Sárgarépa rács:

Íme néhány szép színes zagotovochka zöldséget kaptam!

Azt terjedt mindent a növényi olajjal fűtött serpenyőben megsütjük:

És ugyanakkor szeletelt paradicsom a lehető legvékonyabb:


Csak sült zöldségek, add hozzá apróra vágott paradicsom:

Keverjük, zárom az edényt fedővel, és így a zöldségek egy kicsit tesz ki összesen (tíz perc).
Ekkorra a hús már főtt, húzza ki a serpenyőbe, hogy cool:

Aztán vágjuk kis részletekben:

Húsleves törzs, ismét fel a tűzre forrni.
Peel burgonyát, azt vágjuk apró ékek:

Azt dobd forró húslevest.
Rice mossuk folyó víz az átláthatóság:

Kidobom az azonos tizenöt perc után a burgonya:

Minden együtt, én forraljuk tíz percig.
I elterjedt a fermentlé egyéb termékek - a mi növényi töltési, vágott hús és uborka:

Öt perc alatt az összes prokipelo, próbálja meg a levest sóval, ha ez nem elég, öntöttem uborka uborka, azt töltse be a levest friss fűszernövények, add lavrushku, bors, és kapcsolja ki a kályha, de a levest a kályha nem rendezett, adj neki egy kis sört.

El sem tudja képzelni, milyen finom is! Uborka sóoldattal és friss zöldségek adott egy ilyen csodálatos kombináció Fűszeres játszott egészen új módon. Egyik otthonom nem volt közömbös, hogy a gazdagságát a leves illatos, szinte az összes kéri adalékanyagok.

Tovább lé receptek:
- Leves húsgombóccal és tésztával
- Káposztaleves csirke
- Hal levest konzerv
- Gombaleves fehér gombát és burgonyát
- kharcho leves burgonyával
- Káposztaleves friss káposzta és káposztával
- Húsgombóc leves tyúkhúsleves
- Lé és halkonzerv
- Húsmentes gombával
- Leves bab és a füstölt kolbász