Twisted gőz gombóc burgonya és szalonna

összetevők

1 tojás
100 ml.kefira vagy aludttej
csipet só
1 teáskanál szódabikarbóna
Az 1. cikk (250g) liszt (kb, már nem megy el)
2 evőkanál rast.masla
5 burgonya
Nem nagy Shmat friss szalonna (350 g)
2 fej vöröshagyma
só, bors ízlés szerint

Főzni

Recept kémkedett Nina Schmidt, a honlapon: „A hatalom íze”, de megváltoztatta az gotovki.Nine kösz a recept!
A burgonyát meghámozzuk, tegye a burgonyát egy fazék mantovarki (mantyshnitsy), fedjük le hideg vízzel, és tegye varitsya.Iz tojás, író, szódabikarbóna, só és liszt gyúrt tésztát, két részre oszlik, minden egyes részét a kiépítést, elterjedt minden gördült ki kör rast.maslom, roll roll és vágjuk kusochki.Krugi mantyshnitsy olajozott, és tedd galushki.Posmotret burgonyát, meg kell forralni a padlóra gotovnosti.Vytaschit burgonya, adjunk a pan vizet, forralja fel, és tedd egy serpenyőbe galushkami.Gotovit körök egy pár 20 -25 E nut.A amíg apróra vágott szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk egy serpenyőben, amíg a tüzes pattogó, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és megsütjük, amíg gotovnosti.V darabolva edényeket, hogy a burgonya tetejére, és öntsük át a gombócokat olvasztott disznózsír, szalonna, hagyma, tedd előmelegített 200C sütőben 10 percig .Podavat a saláta friss zöldségek.
P.S.Esli nincs edények, akkor lehet, hogy prosche.Kartofel puhára főzzük, tedd egy mély tálba, top kész gombócokat, és öntsük a hagymát shkvarkami.Priyatnogo étvágyat!