Túrós fokhagymás és gyógynövények - lépésről lépésre receptek előételek
Túrós gazdag fehérje és kalcium szükséges a szervezet számára. A legtöbb ember, hogy használja a terméket formájában édes, adjunk hozzá a bogyókat, mazsolát vagy aszalt sárgabarack. De egyre inkább a nyaralás asztalra megtalálható a sós snackek, túrós, fokhagymás töltelékkel, amely szert a népszerűsége napról napra.
Recept sajt fokhagymás és gyógynövények
- 300 g túró;
- 2 gerezd fokhagyma;
- zöldek;
- 50 g friss tejszín;
- só;
- bors.
Elkészítési idő: 20 perc.
Kalória: 164 kcal / 100 g
- A friss kapor öblítés folyó víz alatt, hogy távolítsa el a nagy ágak és apró darabokra vágjuk;
- Friss túró zsírt teszünk egy mély tálba, összetörni egy villával, és grind egy finom szitán;
- Egy csésze, hozzá tejfölt és vágott zöld;
- Egy pár gerezd fokhagyma dörzsölni egy finom reszelő vagy összetörni a sajtó, add, hogy a túró;
- A csésze tartalmára jól összekeverjük, amíg sima.
Túrós gyógynövények, uborka, fokhagymás fogyás
- kis uborka;
- 200 g sajt;
- 20 g joghurt;
- fokhagyma:
- kapor;
- só;
- bors.
Elkészítési idő: 20 perc.
Kalória: 170 kcal 100 g
- Uborka mossa is, és apró darabokra vágjuk;
- Dill öblítés, szárazra egy tiszta ruhával, és apró darabokra vágjuk;
- Két gerezd fokhagymát, héja és osztódnak négy részre;
- Készételek, hogy egy tálba, adjuk hozzá a zsírszegény túró. Élelmiszer turmixgép, beat is;
- Túró legyen csomómentes nem lesz. Adjunk hozzá sót, borsot és a joghurt, jól keverjük össze.
Ha a kéz nem a turmixgép, csiszoljuk a zöldségeket lehet reszelt sajttal cefre jól villával.
Előétel: fokhagyma sajt golyók
Elkészítési idő: 20 perc.
Kalória: 100 g 160 kcal.
- Darab vajat tartsa szobahőmérsékleten, amíg nem válik puha. Keverjük a sajt;
- A fokhagyma héja és nyomja át spadefoot. Adjunk hozzá egy csésze;
- Túrós sóval és borssal. Keverjük jól össze, és labdákat minden méretben;
- Csokor friss kapor mosás, száraz és apróra vágjuk;
- Minden izzó tetején díszíteni kaporral. Adott esetben tekercs teljesen;
- Sajt labdák kész tenni a tálra, körítve friss salátával. Minden bot nyárs vagy fogpiszkáló.
Sharp kis paradicsom túrós
Elkészítési idő: 20-25 perc.
Kalória: 165 kcal 100 g
Próbálja meg főzni egy szaftos csirkecomb, sült a kemencében a recepteket.
Háromszög pita kenyér túró, gyógynövények és fokhagyma
- két vékony lavash;
- 50 g sajt;
- Egy kis csokor friss koriander;
- 300 g sajt;
- Zöld hagyma;
- friss petrezselyem;
- 50 g Suluguni sajt;
- fokhagyma;
- bors;
- sót.
Elkészítési idő: 40 perc.
Kalória: 180 kcal / 100 g
- Friss zöld mosás és apróra vágjuk. Egy pár lefejtési fokhagyma szegfűszeg és kimeneti keresztül spadefoot;
- Egy mély tálban keverjük össze jól a sajt reszelt sajt és sajt. Ezután adjunk hozzá egy csésze főtt zöld fokhagyma, só, bors;
- Lavash lap csíkokra vágva (általában három darab). Egyrészt ferdén levágott darabot;
- Az egyik végén hozott túró és zárja be a vágott oldalon. Töltelék fordult zárt mindkét oldalon. Most pita kell szigorítani, hogy már minden oldalról zárt, a háromszög. A felesleges lehet vágni;
- A kapott töltött háromszögek sült, amíg ropogós mindkét oldalán egy serpenyőben olaj nélkül.
Gyors profiteroles töltött sós
- 250 ml víz;
- 4 tojás;
- 100 g vaj;
- 150 g liszt;
- só;
- 160 g friss sajt;
- 160 g garnéla;
- kapor;
- fokhagymát.
Elkészítési idő: 70 perc.
Kalória: 686 kcal / 100 g
- Egy kis fazék vizet önteni. Amikor a víz forrni kezd, hozzáadunk egy darab vajat és egy kevés sót. A tartalma a pán eltávolítása nélkül a hőt, addig keverjük, amíg az összes komponens fel nem oldódik;
- Ezután óvatosan szitál a liszt: a legjobb, ha zavarja egy fakanállal. Mass biztosítani kell egy egységes és vastag;
- A kapott tésztát hűvös. Ezután kiderül, hogy vezetni a tojásokat, keverjük jól. Ha kap egy krémes masszát;
- Feküdt a sütés pergamenre. Ezután egy lisztes zsák vagy a csomagolás squeeze profiteroles bármilyen méretű;
- A sütés tálcát előmelegített sütőben 190 ◦ tizenöt perc;
- Majd kapcsolja le a hőmérsékletet 20◦ és süssük további húsz percig
- Amikor az idő, hogy kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk profiteroles benne tizenöt percig;
- A töltelékhez hámozott garnélarák forrásban lévő vízbe, és a főtt nem több, mint egy perc. Ezután engedje át egy tésztaszűrő;
- Seafood hűvös és apró darabokra vágjuk;
- Friss kapor mosás, száraz és apróra vágjuk ruhával;
- Túró ostor turmixgépben, amíg krémes;
- Két gerezd fokhagymát, dörzsölje a kefét a reszelő vagy átengedjük spadefoot;
- Készül az összetevők jól összekeverjük egy csésze;
- Hűtött profiteroles szépen vágni két részre, egymásra helyezett kitöltésével az alsó rész és a felső fedél;
- Előétel szétterítjük egy tál díszített szál zöld.
Tippek kezdő szakácsok
- Túrós fokhagymás és gyógynövények készen kell kézbesíteni, mint egy előétel, vagy dump tartlets, félig főtt tojás, paradicsom, uborka és paprika. Ha szükséges, a sajt is terjed pirítós, kenyér, keksz. Arra is lehetőség van, hogy roll kis golyókat, és szépen fel friss saláta levél;
- Az összeg a sót, borsot és fokhagymát csak attól függ az egyéni preferenciák;
- Dill lehet használni, hanem a petrezselyem, koriander vagy zöld hagyma toll;
- Ahhoz szelet paradicsom nem szétesik, és a lé nem folyik, a paradicsomot úgy kell megválasztani, sűrű, kissé éretlen;
- Ha túró habverővel turmixgép, akkor a levegő és a finom íz;
- A sajtok háromszögek a legjobb, hogy egy vékony örmény lavash, amely értékesíti nagy ívben. Sajt megadhatja ízlés;
- Hogy előkészítse a tésztát a profiteroles kell venni csak a meleg étel. És öntsük a lisztet egyszerre, hanem részei;
- Kitöltése töltött túrós, fokhagymás profiteroles szükség csak tálalás előtt, ellenkező esetben el kell megolvasztjuk, és elveszíti a megjelenés.
Leggyakrabban az alvadékot használunk, mint a desszert: adjunk hozzá cukrot, bogyós lekvár vagy gyümölcs. De profi szakácsok és háziasszonyok bebizonyították, hogy a termék tökéletesen alkalmas arra, hogy sós snacket díszíteni minden ünnep asztalra.