Tisztítás fahordók
Öntsük egy hordó 2-3 kilogramm nem oltott mész, felöntjük forró vízzel és hagytuk 2-3 órán át, ami után mész hordó vízzel mossuk, majd többször tiszta vízzel.
Ha penészes hordó. hogy 100-200 gramm (attól függően, dob méret) mosási nátrium- vagy kálium- (hamu lehet) feloldjuk forró vízben, öntenek a hordó és jól mossuk, amely után párolt.
Abból a célból, fertőtlenítés hordó oldattal mossuk fehérítő (100-200 g), majd néhányszor forró vízzel, hogy eltávolítsuk a szag fehérítő.
Mielőtt elkezdi használni az új hordó, meg kell párolni. Meg kell önteni egy vödör forró vizet egy hordó, zárja be, és rázza minden irányban, hogy minden a táblák is átázott. Ezután el kell hagynia a víz a csavart, amíg lehűl. A gőz behatol a pórusokat, a táblák, hogy duzzadnak, repedések eltűntek. 2-3 nap elteltével, a hordó lehet használni.
Mossa a hordó, amely már használatban van. fektetni az alján a több nagy darab égetett, megtelnek vízzel, és közel. A kapott bőséges gőz átitatja a fórumon, húzza ki őket a sav és tannin. Adjunk hozzá néhány liter vizet és erősen ringató a hordót, hogy obmylis minden táblák. 2-3 óra elteltével, öntött mész vizet öntenek a hordó tiszta víz és jól öblítettük. Hordók, mossuk mész nem penészes.