Rizottó szalonna - lépésről lépésre recept fotók
Olasz konyha mindig is tudta, hogyan kell meglepetés és öröm annak különféle kulináris élvezetek! Rizottó szalonna - étel eredetileg Olaszországból, pályázat, lédús és nagyon finom! Tökéletes vacsora.
ÖSSZETEVŐK
- Rice "Arborio" 200 gramm
- Bacon 150 gramm
- Hagyma 1 Minden
- 2 gerezd fokhagyma
- Paradicsom 2 Stucki
- Basil ízlés
- Sajt „parmesan” 50 gramm
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Fehérbor száraz, 100 ml-es
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Készítsük a hozzávalókat.
Olívaolaj megsütjük apróra vágott hagymát, amíg átlátszó.
Tegye a kockára vágott szalonnát. Fry 4 percig, kevergetve.
Só és bors ízlés szerint. Bealszunk rizst és pirítsuk pár percig.
Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, öntsük bort és várja meg, amíg az összes elpárologtatjuk.
Kis adagokban öntsünk forró levest rizs volt ideje, hogy felszívja azt.
Ahhoz, hogy készen áll a rizst adjunk hozzá apróra vágott bazsalikommal és reszelt sajttal.
Keverjük össze, és tálaljuk az ételt az asztalra. Jó étvágyat!