Recept fokhagyma nyilak szendvics
Fokhagyma - évelő lágyszárú növény a nemzetség hagyma család Amaryllidaceae. Növényi termés, hogy nagyon elterjedt az egész világon. Fokhagyma egy nagyon fényes, intenzív és jellegzetes szagú. Ez jelzi a jelenlétét úgy illóolajok tartalmazó allicin és más szerves vegyületek úgynevezett - illékony termelés. Étkezés rájuk (mind a friss és feldolgozott, főtt) egyre finom íze és illata. Azzal a kiegészítéssel, a fokhagyma és a make saláták, házi készítésű, és persze a második páratlan ételeket és snack-kel. A fokhagyma is használják gyógyászati célokra, mert antiszeptikus tulajdonságait. Persze, fokhagyma ellenjavallatok: vesebetegségek, vérszegénység, vagy fekélybetegség - használata fokhagyma élelmiszer - ellenjavallt.
Valaki nyilak fokhagyma pác, ebben a formában (azzal a kiegészítéssel, tejföl) nyilak nagyon hasonló sok kedvenc medvehagyma. Gyakrabban hívják medvehagyma Medvehagyma vagy hagyma mogorva. A szájban, ezek nagyon hasonlóak. De térjünk vissza a fokhagyma nyilak. Általában fokhagyma nyilak nagyon széles körben használják a főzés: pácolt őket, és (ahogy fentebb rámutattunk). sült, és hozzáadjuk a töltelék a pitét, vagy sütemények, hogy a finom tapas, saláták, hozzáadjuk az első és a második tanfolyamok. Ma megmutatom, hogyan kell elkészíteni a fokhagyma nyilak a jövőben, hogy később, a hideg téli estéken, hogy legyen szíves magát és az otthoni finoman főzött ez a csoda növény.
Betakarított fokhagyma nyilak áruház:
Összeszedte fokhagyma nyilak, a szárat elválasztják a virág tüskék. Ezután öblítsük le folyó víz alatt alaposan nyilak, hagyja őket egy húsdaráló. A kapott kása lehetséges hozzáadni sók (vagy nem só hozzáadásával), és fagyasztva fokhagymát tömeget csomagok, konténerek vagy egyszerűen recézett gyöngyök kívánt méretű és fagyasztani őket a kamrában. Ebben az eljárásban az üres még mindig lehetséges, hogy adjunk súlyt fokhagymás vajjal felolvasztottuk, alaposan összekevertük, és szintén befagyasztására pellet mélyhűtőben. Következő. mi csak elérjük a fagyasztott fokhagymát és adjuk hozzá a súlya az első tanfolyamok, kurzusok második, sütemény, vagy csak egy kenetet tömeg fokhagymát és a vajat a kenyérre. Ebben a formában lehet enni szendvicset az első ételeket.
Is gyűjtünk fokhagymát nyilak, öblítsük le őket folyó víz alatt, és szegmensekre vágjuk a kívánt hosszúságú és helyezzük a műanyag zacskóba. Aztán töltött zsákok mi csak fektették a fagyasztóba, és ha szükséges, elérjük, és adjunk hozzá saláták, első és második tanfolyamok. Ez az, ahogy én járt ebben az évben. Tárcsázhatok kéz és megdermedt.
Ehhez szükségünk van: fokhagyma nyilak, növényi olaj (vagy olívaolaj), só és fűszerek - a vkusu.Vmesto sót tudjuk használni szójaszósz. Friss vagy fagyasztott nyilak szétterítjük egy előmelegített serpenyőben növényi olaj, só és bors ízlés szerint. Fry enyém 5-7. Kérésre, akkor még mindig van majdnem kész nyilak öntsük tojást. Így is, kiderül, nagyon finom.
Szintén Fried nyilak állíthatjuk elő azzal a kiegészítéssel, paradicsom. És használja őket köretként bármilyen szósszal.
Egy másik módja, hogy főzni egy finom fokhagymás nyilak - ez eloltani őket zöldséggel. Kezdődik vöröshagyma, sárgarépa, padlizsán, vagy fel lehet használni a cukkini - minden vágott, sült növényi olaj a kiegészítéssel, fűszerek és a só és néhány kialszik párolt. Ez táplálékra tökéletes, mint egy hideg és meleg. Szabad párolt zöldségek fokhagymás nyilak krumplipürével - Azt hiszem, az otthoni értékelik.
Ehhez meg kell:
- Nyilak fokhagyma - 300-400 gr.
- Ecet 9% - 1 csésze
- Víz - 1 evőkanál.
- Cukor - 1,5 evőkanál
- Salt - 3 evőkanál
- Babérlevél - 3 db.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk
- Fahéj - 1/4 tk (Ízlés szerint. Nem adunk)
Készül fokhagyma nyilak leforrázott forró vízzel. Külön-külön, egy mély serpenyőben előállítására sóoldattal említett összetevőket. Leforrázott nyilak meghatározott előkészített sterilizált üvegekbe, és öntsük a sós. Banks tekerje fel a fedelet, és távolítsa el a hűtőszekrényben vagy hűvös helyen 3-4 hétig. Ezt követően, a minta lehet távolítani. Ilyenek a nyilak marinált főtt nagymamám probabushka és persze ez a recept jött hozzám anyám. Azt hiszem, ő is, meg kell kóstolni.
Az első fogás adunk fokhagyma nyilak vagy a fokhagyma burgonyapüré, friss vagy fagyasztott. Levesek egyaránt alapuló főtt húsleves (zöldség vagy hús), vagy közvetlenül hozzáadjuk a hús (baromfi, vagy sertés, marha. Lamb). A sütés vége (nem kötelező), csak meg kell őrölni belőle pürét a levesbe egy turmixgépben - így a leves szerez finomabb, finom íze.
A főételek, ehhez hozzátesszük, hogy a súlyos fokhagyma nyilakkal vagy főzve előre (vagy megőrizni) a fokhagymát krumplipürét. Így a hús, baromfi, hal válik pikáns íze, és terjed az aroma készétel minket - ez csak egy öröm.
Snack vagy saláták