Kaukázusi saláta recept fotókkal
összetevők
- Padlizsán - 1
- Cukkini - 1
- Pepper - 2 db. (+ Vörös vagy sárga vagy narancssárga)
- Koriander (petrezselyem) - gerenda
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Lemon (ecet) - ízlés
- Növényi olaj - megsütjük
- Só - ízlés szerint chut..po
Főzni
Minden az enyém. Pepper olaj és zsír a sütőben - hadd pechetsya.Baklazhan átfogják, valamint és a szeleteket vastag 0,5sm.Zamachivaem sós vízben. Cukkini vágott, mint a padlizsán. Amíg az utolsó megszabadul keserűség, mi sütjük cukkini növényi olajban barnára. Ezután megsütjük a padlizsánt. Vegye ki a paprikát, és tedd a zsákba! Ez nagyon fontos. hogy megérett. Vágott fokhagyma (én ebben a saláta, hogy nem próbál nyomást Önt, és vágtam), vágjuk a zöldek. Kapunk bors, távolítsuk el a magokat! figyelmet, hogy ne mossa a paprika, szárított levét egy tálba a salátát. Bőrű paprika, vágott krupno.Vyzhat fél citrom (vagy ecet szitálás) .Vso!
Lépésről lépésre fotók
további információk
Recept: Fehér saláta, hogyan kell elkészíteni a gyors és finom házi