Főzés leves piros hal, esküvő
Mindenki tudja, hogy a fül - egy különleges étel, amely hagyományosan elkészítéséhez kapcsolódó friss halat közvetlenül a természetben, és a legjobb az egészben a máglyán. Érdekes perspektívát. De ez nem mindig hajtják végre.
Ezért, hogy készítsen leves lazac lesz otthon. szabályok szerint, és próbálja meg, hogy legalább egy jó eredmény.
A halak általában nem használták fel teljesen. Először is, akkor külön a filé - használja a sózás vagy készítsen tekercs. És minden, ami maradt - van beállítva levest. Ez a hagyományos megoldás.
És ma indul a hagyomány, és előkészíti a levest, a lazac steak. És még ha ez nem a leggazdaságosabb megoldás, de nagyon finom, szokatlanul illatos, testes és nagyon értékes csemege főtt húst. Hát nem egy jó ok a választás hal összetevő?
Ez a hal könnyen tisztítható, a húst elválasztjuk gond nélkül. Csak kell egy bizonyos készség.
A sikeres kimenetele, mi egy egyszerű akció - ez a titka annak, hogy kiváló levest. Egy különösen finom leves, amely rendelkezik a az étel ízét, főtt a tűz, meg kell készleten tartani egy nyírfa rúd (fáklya). Amikor a munka lesz a színpadon a készenléti, a fialás szükséges meggyulladhat, és eloltani közvetlenül a serpenyőben.
Módszer egyszerű, de nagyon hatásos.
Az étel lesz látványos szaga. és ha - hírnév felülmúlhatatlan szakács.
Előállítási eljárás egyszerű:
- zöldséget és vágott a (burgonya, sárgarépa és hagyma);
- én hal, tiszta és vágja azzal az elvárással, - 1 db 1 adag;
- forrásban lévő vízben (2 liter), hozzá az összes hozzávalót, babérlevél, szegfűbors;
- főzzük Cook (amely fül csak izgalommal) körülbelül fél óra, anélkül, hogy elfelejti, hogy lőni a hab;
- sót ízlés szerint, és adjunk hozzá borsot (fekete, őrölt);
- kapros.