Csiga tészta hagymás hús szaft recept képpel, minden étkezés
Egyszer régen a férjem azt mondta, egy recept, mint ő tanítványa években, ő felkészült, hogy enni és elment felvidítani étel ki a tésztát, és a hagymát. Csak gördült ki a tésztát, megszórjuk hagymával, hengerelt and roll, stb
Én egyáltalán nem emlékszik a receptet, amit meg is tett a következő csigák főtt tészta hagyma, ezért úgy döntöttem, hogy dolgozzon ki egy folytatása a recept magad, annál inkább, hogy az ötlet ütött engem nagyon érdekes és egyszerű.
Recept a csigák a tesztet egy tölteléket a hagymát a hús szósszal
Az első lépés az, hogy gombóc tésztát a kedvenc recept.
Például ez lehet:
2/3 csésze víz
fél teáskanál só
Azt ezúttal úgy döntött, hogy kísérletezni, és tanácsot, oldjuk fel a sót a vízbe, vagy engedélyt bocsásson ugyanazt a tojást, és az elegyet öntjük a lisztet.
Három csésze liszt öntött egy tálba, hogy jól, és töltött tojás-víz keveréket bele.
Gyúrjuk a tésztát a termékek itt tökéletesen kiderült, semmi mást adni, hogy nem szükséges, és nem a liszt vagy a víz. Ő becsomagolta a műanyag csomagolást, és tedd a hűtőbe egy órára a próbanyomat.
Akkor ebben az órában is tehet valamit azért hasznos, mert tovább tart a hús elején.
A 50 perc vissza a főzés étel. Vettem sertéshús. Egy Morkovin hagyma, két paradicsom.
Hagyma apróra vágva, és enyhén sült azt növényi olaj.
Sárgarépa vágjuk szeletekre, majd 4 részre. Ha a sárgarépa kicsi, akkor egyszerűen a félidőt.
Amikor a sárgarépa és a hagyma obzharyatsya kicsit, hogy ugyanaz skovrodu tegye a feldarabolt paradicsomot kockákra hússzeleteket.
Megszórjuk a kedvenc fűszerekkel - Megvan a komló-suneli, curry egy kicsit (én is, a tanácsadás Alberta kezdett hozzá, hogy a szín, az íz nem ad sokat, de a színe a csodálatos edények), bors, zúzott fokhagymát.
Zöldség hússal lefedjük, és eloltotta a megkeverve alatt alacsony lángon.
Ezután adjunk hozzá két evőkanál lisztet és megsütjük.
Ezután annyi vizet öntünk, hogy lefedte a hús és zöldség, levelek dobott pár levelek és felforraljuk.
Míg zöldségek és húsok párolva volt ideje, hogy a teszt. Elvettem a hűtőszekrényből, és roll.
Roll szükségessége úgy, hogy négyszögletes padló vastagság centiméteres valahol (lehet valamivel vékonyabb)
Vágjuk kis fej vöröshagyma, és megszórjuk a tésztát.
Aztán megfordult, tekercs
Vágtam egy éles késsel, hogy itt ilyen darab körülbelül egy centiméter - másfél vastag.
Írta ezek ulitochki tészta hagymás mártást a hús és zöldség. Kaptam egy csomó közülük, így a második rész, én megdermedt.
Azt vetette őket mártogatós, mint ez a nyers volt, és lehetséges, hogy először felforraljuk a hagyma jól főzött, majd dobja egy serpenyőben, de akkor meg kell változtatni a receptet a vizet forralt csigák öntsük majd a mártást, hogy ne veszítse el a hagyma ízét.
Általában dobtam nyers, top itatni a mártással, amint a tészta megragadja, majd később akkor keverjük őket óvatosan, nincs törés és kibontakozik gond nélkül.
Az étel jött ki, nagyon finom, kielégítő, és lehet enni kenyér nélkül, köret nélkül.
A következő alkalommal ugyanúgy teszik gombócokat és megosztás receptek. És aztán mindig farag a lustaság a mi nagy család, valamint a hús maszatos tésztadarabokról, csomagolva és kész csökkenteni!
Hasonlóképpen, azt használja a recept 20 éve. Eszébe jutott a tárgyalás és a hiba. Ahelyett, sütőpor 0,5 tk fogadására stub szóda és ecet vagy citromlé. Whip tojás habverővel, habverővel a lisztet a beavatkozásra, hogy elkerüljék csomókat. Kapok liszt 2 csésze víz 10 evőkanál csúszdával, tojás - 2 db. (Ha nagy, 3 - kicsi).