Vietnami palacsinta - Nem - lépésről lépésre recept fotók
Megmondom, hogyan kell főzni vietnami palacsinta „Nam” otthon. Ez egy nagyon egyszerű recept, és biztos vagyok benne, megtalálja, amire szükség van a helyi szupermarketben a Department of Asian termékeket.
ÖSSZETEVŐK
- Darált sertéshús 900 g
- Üveg tészta 100 g
- Száraz gombák 40 gramm
- 100 ml vizet
- Sárgarépa 2 Stucki
- Tojás 4 db
- Zöldhagyma 4 Stucki
- Bow saláta 2 Stucki
- Paradicsom 3 Stucki
- Borecet 3 evőkanál. kanál
- Cukor 1 evőkanál. kanál
- Mustár 3 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
- Rizspapír ízlés
1. Grind, és keverjük össze metélőhagyma, áztatott és duzzadt gomba, marhahús, sárgarépa, tojásos tészta, paradicsom és só ízlés szerint. Alaposan keverjük össze, amíg nem kap itt egy vad kinézetű tölteléket.
2. meg kell nedvesíteni a rizspapír. Ezt követően vágjuk ki a megfelelő darab minket. Tekerintést a tölteléket a palacsinta. Ezek a csövek összeadódnak a hosszú oldalon.
3. Fry minden palacsinta, amíg arany egy serpenyőben, majd add hozzá az összes egymással, és töltse előkevert ecet szósz, mustár, cukor. Pároljuk, takarni alacsony lángon 5 percig. Növényi olaj nem bántam!
4. Ez az! Spread egy tányérra, és tálaljuk!