Saláta Teschin nyelvén uborka télen
Konyha / Saláták / saláta uborka
Nem titok, hogy az uborka gazdag végrehajtásának feltételeit receptek, zöldség. Sőt, lehet használni, mint elsődleges összetevő bármely ételek és külön snack. Az egyik legnépszerűbb receptek - a saláta uborka Teschin nyelvet a tél, amely fogunk beszélni ma is két különböző variációkban. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni a recept csípős paprika és nélküle. A sokoldalú ez a recept, mint az első és a második kiviteli abban a tényben rejlik, hogy a saláta lehet használni, mint az elkészítés után azonnal, és a hideg tél, amikor a friss zöldségek is csak álom.
Saláta Teschin enyhe nyelv
Ez a recept használatát igényli saláta megőrzési. Ő egy nagyszerű előétel újévi asztalra, vagy egyszerűen csak az egyik összetevő a napi reggeli étkezés. Felkészülés meglehetősen egyszerű, és nem igényel különleges ismereteket vagy készségeket. Hogy előkészítse a készítményt az összetevők lesz szüksége:
összetevők:
Recept: Saláta Teschin enyhe nyelvet -, hogyan kell főzni?
- Az első dolog az, hogy készítsen egy uborka. Előtti héja és vágjuk szeletekre. Felhívjuk figyelmét, hogy vágás nélkül is elvégezhető a kezelés előtti, ha zöldséget nem teszik lehetővé a keserűség. A a vágás vastagsága - nem több, mint 5 mm.
- Ami a többi összetevőt illeti, azok alaposan mostuk, és azután átvezetjük egy húsdaráló. Keverjük össze a paradicsom, fokhagyma, paprika, és adjunk hozzá sót és a cukrot. Mindez alaposan összekeverjük, hogy egy állam egyenletes állagú és felgyújtották.
- Telepítése után a tálat a kész mártás a tűzhelyen, adjuk hozzá a uborka, előre vágott szeleteket. Az egész elegyet keverjük és hagyjuk forrni, majd ezután kapcsolja ki a gázt, és adjunk hozzá ecetet, a keverést folytatjuk, a munkadarab.
- Ne emelje fel salátatál (ha ki a tűz) azonnal meg kell bővíteni, hogy a bankok, elősterilizálva.
- Bővülő saláta konténerek, lehetséges, hogy végezze el a kapcsolódást. A legjobb, ha használni műanyag burkolatok. Korábban kell forralni, így könnyen kopott a bank. Of előnye az, hogy maximális vákuumot, mivel a hűtés a fedél összenyomódik, és megakadályozza a behatolást a baktériumok a levegővel együtt.
- Miután a bankok lehűtjük, távolítsa el őket, hogy hűvös helyen, és élvezze a finom saláta télen, különösen a harmónia, „Teschin nyelv” jelenik meg az újévi asztalra.
Saláta „Teschin nyelv” borsos
Ez az egyik fajta saláta, amely vonzó lesz a rajongók éles kicsit. A nagyon készítési technológiájára meglehetősen hasonló. Ezért a recept nem okoz Önnek nehézséget jelent a készítmény az összetevők és azok megőrzése.
összetevők:
- Uborka (2 kg)
- Édes paprika (három db.)
- Paradicsom (1 kg)
- Fokhagyma (egy fej)
- Erős paprika (1 pc. Kis méretű)
- Só (5 chayn.lozhek)
- Cukor (70g)
- Növényi olaj (100-150gr)
- Ecet (9% 6 stol.lozhek)
Recept: Saláta „Teschin nyelv”, bors -, hogyan kell főzni?
- Az első az, hogy előkészítse a paradicsom és a paprika. Meg kell mosni alaposan, majd meg kell elválasztani a farkát paradicsom és paprika a magokat tisztítani.
- Ezután elkészítjük csípős paprika. Meg kell jegyezni, hogy szükség legyen különösen óvatos. Ha a kedvére nagyon fűszeres ételek, akkor egyszerűen darálják együtt fokhagymát és zöldségek (paprika, paradicsom). Ebben az esetben, ha azt szeretnénk, hogy enyhítse, akkor a korábban erős paprika, távolítsuk el a magokat.
- A kapott elegyet, miután áthaladt egy daráló, dúsított cukrot és a sót. Ezek az összetevők hozzá semmit az ízlése, vagy pedig recept szerint.
- Továbbá, a tanfolyam uborka. A recept szerint kell őket tisztítani a bőrt, akkor is, ha nem adnak a keserűség és a különálló végeket.
- Felosztása, mint az első esetben hajtjuk gyűrűk 5 mm széles.
- Miután elkészítettük az összes hozzávalót összekeverjük, és hozott egy lassú tűzön. A főzés során, szükséges, időről időre, hogy keverjük a keveréket, hogy megakadályozzák égő. Ezt követően, távolítsa el a hőt, és adjunk hozzá növényi olaj.
- Mielőtt megszórjuk a bankok, a keveréket fel kell ismét alaposan összekeverjük, az összetevőket megfelelően kitöltött előállított gyümölcslé feldolgozása során a daráló.
hasznos tippeket
- Szoros kapcsolatot paprika esetében éles saláta. Ha azt szeretnénk, hogy csökkenjen az súlyossága - a pre-tiszta a pod magokat.
- Szóródása bankoknak kell végezni anélkül, hogy a munkadarabot a lemezt, amíg lehűl. Ellenkező esetben nagyon nehéz lesz elérni a teljes vákuumot a hajó.
- Mert kapcsolódórészek legjobb, ha a műanyag burkolatok - így képes csökkenteni az időt a sterilizálás és az egész főzési folyamatot.