Rizstészta csirkével és paprika - lépésről lépésre recept fotók
- csirkehús csont nélkül - 0,7 kg.
- rizstészta - 100g. (Lehet, hogy egy kicsit több)
- Az édes paprika - 200 gr.
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- zöldhagyma - 1 db. (Lehetőleg piros)
- sárgarépa - 2 db. (Vagy 1 nagy)
- Só - 1 teáskanál
- növényi olaj - 4 evőkanál
- szójaszósz - 4 evőkanál
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- gyömbér gyökér - 3 cm.
- komló-suneli - 1 evőkanál
- Az őrölt paprika - 1 evőkanál
- kurkuma - 1 teáskanál
- paradicsompüré - 1 tk (Csúszdával)
- Origanum (oregánó) - 1 tk
- keményítő - 2 evőkanál
Itt lehet megváltoztatni a hány adag összetevők automatikusan megváltoznak.
előállítás:
Vágjuk a csirkét apró darabokra, csirke ruha van, a lényeg, hogy engedje el a csontokból, de ez még mindig jobb, - szalonnát.
Tésztát töltse hideg vízzel szintben vagy kissé magasabb, mint az a szint, és a tészta főzése közben a villát keverjük egy párszor.
Édes bors, ha fagyasztott - előzetesen eltávolítás felolvasztott ha friss mosás, mentes a magok és szárak vagy vastag csíkokra vágva vagy terek, körülbelül 8 mm és 20 mm.
Hagyma és fokhagyma az egész tiszta a pelyva, hagyma apró kockákra vágjuk, a fokhagymát - szelet.
Sárgarépa tiszta, mosás és vágjuk kockákra.
Annak érdekében, hogy a folyamat a főzés nem kap zavart, és ne felejtsük el, hogy csatlakoztassa a hozzávalókat a szósszal egy tálba, mindent, kivéve a keményítő és víz, gyömbér gyökér és a héj együtt fokhagymát át a sajtónak.
Tehát, folytassa közvetlenül a főzés, a hő egy serpenyőben 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj és a magas hő sütjük a csirkehús, hogy világosbarna pirulás, ez lesz, attól függően, hogy a nedvesség a húst 10 percig. Gondoskodjon a húst egy szitán toasty helyettesítjük egy csészealj alatta elvezetésére a felesleges olajat.
Csökken a hő közepes csöpögött-off hús olajjal vissza a serpenyőben, és az ugyanolyan olaj enyhén megsütjük hagyma, fokhagyma, körülbelül 2 perc alatt.
Adjuk hozzá a sárgarépát és édes paprika, keverjük, főzzük, a fedél alatt zárva 3 perc miután megakadályozták egy párszor.
Menj vissza sült húst, keverjük, csukja le a fedelet - 5 percig főzzük.
Mindaddig, amíg az étel elkészült, akkor meg kell tennie a következő párhuzamosan: Két perc után visszatért a húst a serpenyőbe, csatorna a tésztát, majd töltse meg forró vízzel a kannát, és két perccel később szorosára egy tésztaszűrő vagy szitán.
Egy tál sousnoy keveréket, megszórjuk egy pár art. kanál keményítő, öntsük főzőpohár meleg (körülbelül 40 ° C-on), és keverjük össze.
Adjuk hozzá a étel készítését tésztát, keverjük, öntsük a szósz a serpenyőbe, és főzzük időnként megkeverve, 5 percig a fedél zárva van, kapcsolja ki a hőt, és főzzük a zöldek takarmány.
A szokatlanul finom étel terjesztésre kész, körettel egyes szolgálatot teljesítő friss fűszernövények és tálaljuk.