Püré karfiol és burgonya - egy receptet
Főzési idő: 30 (perc)
Adagok száma: 4
Sokunk számára, burgonyapüré - ez a legkedveltebb köret, de nem a leghasznosabb. Csodálatos alternatív rá, majd pépesítjük karfiol és burgonya, ez a kombináció nagyon jól íze és összetétele. Karfiol tartalmaz hatalmas mennyiségű C-vitamin, A, B, E, D, K, N, U. Az Is, karfiol Ismeretes, hogy az összetételében egy ritka anyag - biotin, amely segít legyőzni idegesség, fáradtság, és megakadályozzák a különböző bőrbetegségek. Karfiol püré ajánlott, mint az első növényi etetés, gyerekeknek, mert a legalacsonyabb szintű allergizáló. Ha nem igazán szeretem az ízét a karfiol, majd a szószt, akkor gyakorlatilag nem bocsát ki magát. Bizonyított férje, aki evett püré karfiol és burgonya, teljes biztonsággal, hogy ez volt a kedvenc burgonyapürével. Csak az utolsó előtti gödör a gyomor, kinyitottam, egy titkos része ételeket.
Hozzávalók „Tört karfiol és burgonya”
- Káposzta - 150-200 g
- Burgonya - 6 db
- Vaj - 10 g
- Só - 1 teáskanál ..
1. Első lépésként meg kell mosni a burgonyát és héjat. Karfiol mosás folyó víz alatt, nézi az alján a virágzat, lehet, hogy a rovarok :-) vágott burgonyát közepes szelet, karfiol, és ossza szét a kis virág.
2. Egy kis serpenyőben Tedd a virág karfiol és burgonya szeleteket. Töltsük meg egy kis vízzel, és kapcsolja be a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, akkor kell hozzá egy kevés sót. Új burgonya, így elkészítéséhez elegendő perc és 20-25.
3. Amikor a zöldségek elő lehet ereszteni egy másik tálba. Grind zöldség püré használatával tolóhajó vagy turmixgépben. Állítsa be a kívánt állagot burgonyapürével, akkor a fúziós növényi húslevest.
