Plum likőr otthon 1
Plum kiderül nagyon finom, testes és fűszeres ital. Tanuljunk meg, hogyan kell főzni szilva likőr otthon.
Recept szilva likőr
- friss szilva - 1 kg;
- szilva elhagyja - 200 g;
- vodka - 750 ml;
- cukor - 500 g;
- Szegfűszeg - 3 db.;
- elhagyja szilva - 3 db.;
- szerecsendió - ízlés;
- vanília - csipet.
Most mondd, hogyan kell elkészíteni a szilva likőr. Vegyünk egy érett és friss szilva, megmossuk óvatosan távolítsuk el a csontokat. Következő elalvásért gyümölcscukor, adjunk hozzá fűszereket és a szilva levelek. Tedd a masszát egy meleg helyre, és megtartotta azt 10 napon belül. Egy idő után töltse gyümölcs- vodkát, és kéri az így kapott keveréket körülbelül 5 hét. Ezután a folyadékot óvatosan leszűrjük, palackba, és lezárjuk.
Származó folyadék szilva mag
- Bone szilva - 250 g;
- Vodka - 1 liter.
Szárított szilva gödrök jól vízzel mossuk és száraz. Aztán őrölni őket egy turmixgép, akkor shift egy üveg, töltse meg vodka, és tegye meleg helyen 30 napig. Ezután szűrjük a tömeg és keverjük össze egy előfőzött cukorszirup. Ehhez vizet önteni egy serpenyőben, tedd a cukrot, és tegye az alacsony hő. Addig forraljuk, amíg sűrű masszát, keverés időközönként. Szirup az eredmény vastagnak kell lennie. Öntsük gyümölcs keveréket nagyon óvatosan. Az így kapott italt palackozzuk és tároljuk száraz helyen nem több, mint 6 hónap.
liquor szilva
Érett gyümölcs alaposan mossa és hagyjuk lefolyni egy tésztaszűrő. Most óvatosan szúrja minden krém egészen a csontok több helyen. Vízbe öntjük lábasba és forralja fel. Tedd egy pár rakéta lefolyó és merüljön 20 másodpercig forró vízben. Ezután elhagyjuk őket egy tál jeges vizet.
Egy másik pot cukrot vízzel hígítjuk, és beállított közepes lángon, keverjük, amíg teljes oldódás a magok. Ezennel a sziruppal forraljuk, majd távolítsa el a hőt. Töltsük gyümölcs jar kétharmadát. Cukor szirup mix vodkával, majd egy szitán keresztül, öntsünk édesítve vodka szinte végéig, és egy szorosan illeszkedő fedelet. Mi ragaszkodunk az ital hűvös, sötét helyen 3 hónapig.
Ha szereted a házi alkoholos italok, majd felajánlotta, hogy a málna vagy narancssárga likőr. amely vonzó lesz mind a férfiak és a nők.