Kibányászott juharszirup Kanadában, ahogy az
Az egyik az első jelei a tavasz Ontario bizonnyal juharsziruppal Fesztivál - Festival of juharszirup. Juharfa büszkesége Kanada és az juharlevél - a kanadai szimbóluma. Kanada termel, mintegy 85% -át a világ termelésének juharszirup, és bár a nagy részét a termék a Québec tartományban, Ontario, is, nem fognak unatkozni a fesztivál ideje alatt.

Gyűjteni a lé alkalmas fák, akiknek életkora elérte a 30-50 éves és egy fa általában lógni egy-három vödör, vastagságától függően a hordó:

Az indiánok, akik először kezdett gyűjteni juhar nedv, összegyűjtött folyadék marad az éjszakát az utcán, és reggel eltávolították a fagyott jég és alátét a cserépedények lé forró kövek nagyobb a folyadék elpárolgása, mivel a frissen begyűjtött SAP 96% vizet.

Később úttörői igazított folyadékpárologtatással kazánokban, fűtés őket a tét:

Egy liter szirup közepén kell feldolgozni 40 liter gyümölcslé és szörp elpárologni, ha több - kiderül, csak a leginkább természetes cukrot, mellyel úttörő behozatalára Kanada származó cukor cukornádból.

Ennek oka, hogy a lé öntjük kádban víz elpárolog:

Az elbeszélő, amely bevezeti a látogatókat a történelem szirup gyártás:


Itt, ebben a tartályban sokkal több vizet a szirup:

A bal - már több koncentrált készítményt:

Szirup feltétlenül szűrjük:

Ezek maradványai, mi hasznos, és a fák nem magában beszél szirup:

Az első és a legfinomabb szirup:

Ez kiömlés lé a látogatók számára:


És persze egy élvezet a vendégek:

És akkor próbálja régi „rocker”, hogy elbírja a lé:

A második elszámolási egy kis házban egy történetet egy modern szirup termelés (Kanada adja mintegy 40.000 tonna szirup évente!)

De a technológia a termelés az évek során nem változott - elsősorban a gyűjtemény lé, párolgás igen Csomagolás - egyszerűsített egy kicsit levet gyűjtési rendszer szerkezete olyan, itt ilyen folyadék párologtatók, ahol az előző kép is mutatja, hogy fér el 1200 liter gyümölcslé:

Kérjük, ossza meg velünk a felvételt a barátokkal. Köszönjük!
- Következő üzenet, hogyan kell előállítani autók KIA. Plant Szlovákiában
- Előző üzenet a macskák használják bajusz
