Burgonya sült paneer

Receptek NEM tartalmazhatnak hüvelyesek, a kurkuma és egyéb összetevők, amelyek ezeket tartalmazó

Burgonya sült paneer

460 g Paneer sajt vagy Adyg
10 közepes burgonya
1/2 h. L. hing
3 óra. L. só
1 órán át. L. őrölt fekete bors
3 evőkanál. l. apróra vágott koriander levél vagy kakukkfű
3 evőkanál. l. őrölt koriander
3 csésze # 40, # 41 725 ml; tejföl
1/4 csésze # 40 50 # 41 g; vaj
2 evőkanál. l. tejpor

Recept főzés burgonya:

Alaposan öblítse paneer vagy Adygei sajt hideg víz alatt. Aztán anélkül, hogy eltávolítaná azt a szövetet, amelyben található, nyomja karok vizet. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk szeletekre.
Olaj a serpenyő alján, vagy tepsibe, és fedjük le a harmadik a burgonyát. Megszórjuk a réteg a harmadik része az összes fűszerek a következő sorrendben: aszatgyanta, só, bors, friss koriander, koriander. Felső réteg nem szétmorzsolt Paneer, öntsük egyharmada tejfölt, és egy harmadik olajat.
Azután, hogy a második réteg apróra vágott burgonyát, és egyéb alkatrészek ugyanabban a sorrendben, majd - a harmadik. Végül, öntsük tejpor egyenletesen a harmadik réteg. Fedjük le az edényt fólialap, szorosan felhúzott élek, és tegye előmelegített sütőben 200 ° C-on 45 percig. 10 percig, amíg a főtt, távolítsa el a fóliát, hogy a felső pirított.