Birs az előnyöket és kárt

Ezeket a gyümölcsöket, mint a birs, kár és előnyök, amelyek ismertek, nem mindenki számára, nem lehet figyelmen kívül hagyni. Ez tartalmaz sok hasznos nyomelemek, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára. De a negatív hatás is elérhető. Ahhoz, hogy használni birs hozza meg csak jó, lássuk, mi ez káros és hasznos, valamint azt, hogyan kell helyesen enni.

Az alábbiakban röviden ismertetjük a gyümölcs

Azok, akik még soha nem találkozott birsalma, első pillantásra úgy tűnhet, hogy ez az alma, hanem furcsa alakú. Néhány, éppen ellenkezőleg, azt összehasonlítjuk egy nagy körte. Tény, birs van egy hosszú és gazdag történelemmel. Ázsiában és a Földközi-tenger, a gyümölcs termesztik mintegy 4000 éve. Megjelenésében egy kis fa, amelyen van egy csomó virágot. Hagyományosan úgy született birs Transzkaukáziába.

A fő jellemzője ez a gyümölcs, hogy nem lehet megenni állapotú. Birs egy savanyú savanykás ízt, így biztos, hogy hőkezelésnek vetjük alá. Ebben az esetben, ez lesz édes és lédús és íze emlékeztet a két körte és alma. Tekintsük továbbá, hogyan kell főzni egy darab gyümölcsöt, mint a birs. Harm és előnyök a termék - ez nagyon fontos információ, fontos tudni, hogy a főzés előtt, és eszik meg.

Hasznos tulajdonságai birs

Sok hasznos anyagoknak, mint a gyümölcsök, mint a birs. Harm és előnyök bizonyított gyógyszer. A pozitív hatást gyakorol a test jelentősen magasabb, mint a negatív. A készítmény birs glükózt tartalmaz, fruktóz, citromsav és almasav, vas, foszfor, kalcium. Számos vitamint ez a gyümölcs a tetőn keresztül: A, B, C, E, PP és még sokan mások. Birs nagyon hasznos kezelésére olyan betegségek, mint a vérszegénység.

Ez a termék tökéletesen csökkenti a testhőmérsékletet, ezért birs gyakran ajánlott a lázcsillapító. Dzsemek és lekvár birs pozitív hatással az emésztésre, valamint a máj és a gyomor. Tovább mágikus tulajdonságait ez a gyümölcs, hogy képes megállítani a vérzést.

birs levelek is meglehetősen sikeresen használják a népi gyógyászatban. Infúziós készült a levelek a birs csökkenti a vércukorszintet, és ajánlott azok számára, akik cukorbetegségben szenved. Továbbá, a lé a gyümölcs tökéletesen segít asztma és a felső légutakat. Mindezek mellett ez a pozitív hatás a birs annyi vese, mivel ez egy vízhajtó. Ezért, amikor a betegség hólyaggyulladás ajánlott enni birs.

Emellett az összes fenti, a gyümölcs segít a harcot a stressz, oldja a stresszt és emeli a hangulatot.

Veszélyes tulajdonságok Birs

Összehasonlítva az összes pozitív tulajdonságait birs bántsa nagyon kevés. Az emberek, akik részt vesznek tanítási tevékenységet, vagy bármely más, ahol a hang van szükség, akkor nem ajánlott a használata a gyümölcs. Bizonyított, hogy a gyógyszer birsalma hátrányosan befolyásolja a hangszálak és a gége. Is, akik székrekedésben szenved, és mellhártyagyulladás, akkor jobb, ha nem eszik birs. De ez a tilalom csak a használatát a friss gyümölcs. Bármilyen más formában ezt a gyümölcsöt lehet enni félelem nélkül.

Birs és főzés

Figyelembe vettük, hogy egy ilyen birs. Harm és előnyök, amelyek azt, most már tudod. Most úgy vélik, hogy hogyan főzzük.

Tehát nyers, ez a gyümölcs a legjobb, hogy ne igyon. Az egyetlen lehetőség a használata a friss - Add hozzá a tea kellemes aromájú. Leggyakrabban ez hőkezelt, hogy a birs szerez íze, és még akkor is lehetőség van, hogy enni. Konzerv birs a téli - az egyik legjobb lehetőség az előkészítése a gyümölcs. Azért is, mert ő készített egy nagy szám a desszertek (sütemények, torták, zselék, kandírozott gyümölcs). Néhány, mint a hozzá fűszer, hogy a birs, a rizs, különböző húsételek, omlettet. Birs télen hagyományosan előállított formában dzsem, lekvár, vagy lekvár.

Egy egyszerű recept birsalma lekvárt

Ways főzni birs nagyon. Most nézzük meg egy egyszerű módja annak, hogy beszorult a birs.

1. Egy kilogramm birs.
2. Egy pohár vizet.
3. Két csésze cukor.
4. Három gramm citromsavat.

Először is meg kell alaposan öblítse le birsalma, távolítsa el a félúton, és vágja el a bútorok. Ezután meg kell keverni vizet egy serpenyőbe, cukor, birs, és a citromsav. Lényeges, hogy mindez forraljuk lassú tűzön. Serpenyőben kell fedezni, hogy a gőz benne. 2-3 órán belül meg kell, hogy főzzük alacsony lángon birsalma, időnként megkeverve. Birs kell szerezni egy mélyvörös színű. Annak kiderítésére, hogy a gyümölcs kész kipróbálni a villáját, meg kell lágy. A kész lekvárt a birs kell dobni fel a bankokban, vagy csak szoros és tároljuk hűtőben. Vértezze főzés során, akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj. Az illat lenyűgöző.

Birs jam: lépésről lépésre recept

Van egy hatalmas számos módon főzni birs. Mindegyik szép a maga módján. Birs dióval - egy csodálatos kombinációja, ezért úgy vélik, hogy egy recept ellenanyákon.

Elkészítéséhez szüksége van:

1. Érett birs - 2,5 kg.
2. Cukor - 2 kg.
3. Víz - 300 ml.
4. Facsavarok - 300 gramm.
5. Egy citrom.

1. lépés: Mosás birs, kivágták a középső a magok, héj. De elvileg nem lehet tisztítani.

2. lépés: Vágjuk a gyümölcsöt kis szeletekre.

3. lépés darab apróra vágott birsalma kell elsápad két percig. A maradék vizet nem öntjük. Várja meg, amíg a birsalma lemerült.

4. lépés: A széles pot öntsünk 300 ml vizet, és adjunk hozzá 700 g cukrot. Azután, hogy ott birs, keverjük, és forraljuk fel. Forraljuk körülbelül 10 percig, és hagyjuk 12 órán át.

5. lépés töltse ki a másik 700 gramm cukrot, és forraljuk további 10 percig. Ismét hagyja mindezt 12 órán át.

6. lépés: Végül, meg kell adni a cukor, ami üresen maradt anyák és szelet citrommal. Mindez kell forralni, és forraljuk még 10 percig alacsony lángon. Hagyjuk egy fél nap. Ezután forraljuk fel újra és zsemlét. És a legfinomabb birsalma dzsem kész! Bankoknak kell behajt, amíg hideg. Jó étvágyat!

Japonica: Előkészítés és leírás

A japán birs - egy nagyon szép fa virággal hasonlóan a virágok almafák. A gyümölcsök kellemes illatú, de az íze nagyon savanyú. Ezért enni friss egyszerűen lehetetlen. Ezen kívül ők is nagyon szilárd. De van sok lehetőség előkészítése a birs: különböző lekvárok, dzsemek, kandírozott gyümölcsök, zselék, lekvárok és így tovább. A japán birs lehet enni, még nyers. Több lehetőség a készítmény a gyümölcs.

A japán birs nyerscukor

Így 1 kg birs igények és annyi cukrot. Vágjuk a gyümölcsöt szeletekre. Ezután feküdt ki a rétegek váltakozva cukor. Az üveget lezárjuk, és hűtőben tároljuk. Tálaljuk helyett teát citrommal.

Japán birsalmazselé

El kell 1 kg birsalma, 400 gramm cukor, és két csésze vízzel. Először is le kell mosni birs, majd vágjuk szeletekre (beleértve a magot). Ezután kis lángon főzzük, amíg a gyümölcs megpuhul. A kapott masszát szükséges, hogy kiszűrje, de ne törje össze. A gyümölcslé kell önteni egy másik tartályba, adjunk hozzá a cukrot és főzzük, amíg besűrűsödött.

Kandírozott japán birs

A készítmény van szüksége, hogy egy kész birsalma lekvárral. Ezután ki kell választani a gyümölcsét, leürítése szirupot, és várja a gyümölcsök kiszáradni (a lemezen). Akkor meg kell megszórjuk őket cukorral és tegyük egy zárt tartályban. Szobahőmérsékleten tárolandó szükséges.

Tehát, megnéztük egy darab gyümölcsöt, mint a birs: mi is ez, a hasznos és káros tulajdonságait, valamint a különböző főzési módokat. Ez a termék számos pozitív tulajdonságokat, így azokat nem lehet elhanyagolni. Mint látható, elvileg a készítmény a gyümölcs semmi bonyolult, de az íze lédús és édes lekvár csemegék a hideg téli estéken.

Amit tudni akartál a márvány tábla a termelés konyha, étkező bútorok, falburkolatok, lépcsők, kandallók, márvány burkolólap használják - az úgynevezett lapok. Kiválóan smotryats.

Kapcsolódó cikkek

• Birs ízletes, recept, haszon és kár - népszerű az egészségre

• Igyál nomádok - Kalmyk tea előnyei és hátrányai

• Kimenő linkek az oldalról - az előnyöket és a hátrányokat, a blogger