Podcserevok a hagyma bőr - recept 8 kanál
Tudod, hogy mit akarok mondani, ma? Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni sertés Podcserevok. Csak nem ironikusan szegély és úgy vélik, hogy nem lehet ízletes. Még csak tudsz! Az egész dolog - a jobb recept Podcserevok a hagyma bőr ad egy nagyon finom, illatos, szép és oly módon, hogy egyszerűen Yum! Itt a recept - csak úgy. Nem sütni Podcserevok, mint sokan mások, én készül Podcserevok főtt. És nem csak főzött és Podcserevok, forralt hagyma bőr fűszerekkel.
Ennek köszönhetően a húst szalonnával kiderül, hogy nem csak jó ízű, de nagyon szép - a sötét felületen, anélkül azonban, hogy a kéreg (mint általában akkor történik, ha Podcserevok főzzük a sütőben). Mi más is jó ez a recept - nehéz elrontani, mert az egész folyamat igen egyszerű. Azonban az ilyen készítmények podcherevka időt vesz igénybe, de ez nem jelenti azt, hogy meg kell ugyanakkor tenni valamit.
Csak podcherevku kell, és hogyan kell forralni, és sört, és töltődjön fel a fűszereket. De a türelmét jutalmazzák teljes, biztos! Szóval, hogyan kell főzni Podcserevok a hagyma bőr: lépésről lépésre recept minden részletet az Ön szolgálatában!
- 1 kg sertéshús podcherevka;
- 3-5 gerezd fokhagyma;
- 2 nagy marék hagyma héja;
- 1 evőkanál só;
- 1 \ 3 - 1 \ 2 teáskanál fekete bors keveréke;
- 0,5 teáskanál őrölt babérlevelet (vagy 1-2 babérlevél).
Főzni Podcserevok a hagyma bőr:
Podcserevok hideg vízzel mossuk. Alaposan kaparja a bőrt és ismét mossa. Podcserevok törlő egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
Minden oldalról Podcserevok megszórjuk sóval és a babérlevelet. Ha por babérlevél nem szakította meg a leveleket apró darabokra.
Hagyma héja hozott egy tésztaszűrő, majd hideg víz alá.
Vedd fel a serpenyőben főzés podcherevka oly módon, hogy a darab került lakásában, nem hullámos élek. Körülbelül a fele a héj fektetjük a serpenyő alján. Tedd Podcserevok.
A megmaradt héjakat. Öntsük serpenyőbe hideg vízzel - ki kell terjednie az összes húst a mozgásteret.
Ezennel a víz a tartályban podcherevkom forrni közepes lángon, majd helyezze azt a legkisebb főzőlap, meg a legkisebb tűz és tomim a fedél körülbelül 100-120 perc. Ezután tiltsa le a tüzet, és hagyja Podcserevok további 3-4 órán át sós lében.
Miután Podcserevok infúziók gat, és így a víz kifolyjon.
Fokhagyma áthalad a sajtó. Ezután daubed Podcserevok keveréke fokhagyma és a paprika.
Ezután Podcserevok csomagolja műanyag borítót, és tegye zárt tartályban, és hűtőszekrénybe helyezzük 3-4 órán keresztül.
Fagyasztott Podcserevok vágjuk.
Nagyon finom fekete kenyeret - egy kiadós és ízletes szendvics kiderül!
Tippek és trükkök:
Podcserevok csak friss. Fagyasztott Podcserevok nem adnak ilyen ízt. Összeg fokhagyma akkor tegye a saját preferencia: aki szereti a szellemes, hogy egy kicsit több.