Mi hasznos csicsóka - módszerek és alkalmazások receptek
Csicsóka vagy napraforgó gumós - az a fajta évelő lágyszárú gumós növények a nemzetség Napraforgó család Asteraceae. Wikipedia
Leírása a növény csicsóka
Az Európai articsóka jött a XVI században. Oroszországban termesztik a XVIII.
A főbb morfológiai jellemzői:
- Erőteljes gyökérzet képezi ehető gumók fehér, sárga, piros.
- A növény magassága 4 m.
- A levelek tojásdad.
- Egységes virágzat kosár fényes szirmok-sárga
- Az íze, mint a fehérrépa.
A kémiai összetétele a növények
A kémiai összetétele kapásnövények csicsóka hasonlít a szerkezet a burgonya.
Idővel, a tápanyagok költözött a gumók.
Mennyire hasznos topinambur- alap hasznos tulajdonságai gumók
Mi hasznos csicsóka, nem gyógynövény?
Mivel a nagy mennyiségű kálium, a növény jellemzi kardioprotektív tulajdonságokkal, erősíti és védi.
Ezen kívül a szakirodalom tájékoztatást nyújt a rákellenes tulajdonságai csicsóka.
Ez egy értékes élelmiszer, különösen cukorbetegek számára. Még indiánok hittek a növény élelmiszer elérjük.
Csicsóka gazdag inulin egy olyan anyagot, létfontosságú cukorbetegek számára.
Ezzel csicsóka értékes táplálék kultúra cukorbetegség.
Mivel a növényi rostokban gazdag, hasznos az emésztőrendszer bármely személy. Ezt bizonyítja, hogy számos kutatás papírokat.
Az inulin nem csak csökkenti a vércukorszintet, hanem eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
Rich kémiai összetétele hozzájárul az általános erősítése a szervezetben. Megnövelt ellenállás az immunrendszer, hogy különféle baktériumok és vírusok a gastrointestinalis traktusban normál, egészséges mikroflóra.
Ez a növényi kultúrák be a diétát emberek gyomorfekély, duodenitis, gyomorhurut, vastagbélgyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás.
Csicsóka enyhíti hányinger, gyomorégés, puffadás megszüntetésére, és a székrekedés. hasi görcsök.
Mivel a kultúra természetes méregtelenítő, rendszeresen tanácsos használni az emberek a nagyvárosok egy szegény környezetben.
A levet használják gastritis, colitis, erózió a nyombélben.
Articsóka - egy igazi áldás azok számára, akik szenvednek extra kiló. A növény jótékony hatással van az anyagcserére, és nélkülözhetetlen a kiválasztási egy fogyókúra.
Juice friss gumók csicsóka van cseppentve az orrát a hideg.
Püré hegesztett kötések alkalmazzuk a gumók arthritis és a köszvény.
Csicsóka használják a kozmetikai termék a nők számára. Gyökereket őröljük pürét az állam és a bőrre. Segít, hogy sima ráncok, enyhíti a gyulladást és az irritációt.
Mennyire hasznos fű csicsóka?
Sokan kíváncsiak, hogy a fű hasznos (levél) a csicsóka?
A levelek, virágok és szára a növény előállításához használt infúziók és főzetek, melyek erős gyógyító tulajdonságait.
- Az antenna része a növény tartalmazza a különböző anyagok elősegíti a gyors szöveti regeneráció és fokozza a bőr tunger.
- Infúzió levelek elkészítéséhez használt fürdők (figyelembe nem több, mint 15 perc.) Összesített arthritis, osteochondrosis, sók lerakódását, scleroderma.
- Friss gyümölcslé a gyógynövény jótékony hatással van a magas vérnyomás és a perifériás érrendszeri görcs.
- A gyógytea használt cukorbetegség, vérszegénység, magas vérnyomás és érelmeszesedés.
Hogyan kell elkészíteni egy infúziós fű csicsóka?
2 evőkanál apróra vágott tetejét a szárak öntsünk 1/2 liter forrásban lévő vízben. Betölt lehűlni, majd szűrjük. Vegyük a 0, 5 csésze 4-szer naponta 20 napig.
Amint lehet főzni és enni csicsóka?
Modern konyha széles skáláját kínálja a receptek segítségével a gyökér a csicsóka.
A legjobb, ha használni azt a formáját egy mén (saláta). Feldolgozatlan növényi kultúra megtartja maximum hasznos tulajdonságait.
Főtt gyökere megtartja a leghasznosabb tulajdonságok és íze nem rosszabb, mint a siromu zöldséget. Hogy előkészítse a gyökér, hámozott, öntjük forró vizet, sót, hozzáadunk 20 g per 1 liter víz és ecetsav forralunk, amíg főtt. Zöldség vágják, és tápláljuk krémmel vagy olajjal.
Népszerű hússzeleteket articsóka. A készítmény a 350-400 g kapásnövények és 400 g sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, öntsük 100-150 g krém, adjunk hozzá sót ízlés szerint, és pörkölt alacsony lángon pároljuk. Ezután a forró elegyhez 2 aprított csirke tojás, és 2 evőkanál. kanál búzadara addig keverjük, amíg egyenletes. A kapott keveréket a főzött pogácsákat.
Gumók csicsóka használják főzésre diéta tea. Ezek öntött forró vízzel, és hagyjuk állni 3-4 percig. Ezután szárított és pörkölt, őrölt egy kávédaráló. Készül a rendes teát.
Az édesszájú felkérik ízletes és egészséges lekvár articsóka.
Az íz javítása hozzá a sütőtök. Zöldség mosni és tisztítani a bőrt, apró kockákra vágjuk.
A húsdaráló összetört citrom és adjuk hozzá a feldarabolt zöldségeket. Add cukor alapján 2 kg keverékéből csicsóka és sütőtök (1: 1) 2 kg cukor. Az előformát hagyjuk 1-2 órán át, majd a levet, majd főtt kis hőt, amíg a lekvárt besűrűsödik.
Azok számára, akik fogyni, hasznos articsóka szirup. Ezek a cukor helyettesítésére bármilyen ételeket. Mosott gyökérzöldségek turmixgépben őrölni zabpehely állam és nyomja össze a levet.
A kapott levet melegítjük 45-50 ° C hőmérsékleten tartottuk lángon 7-8 percig, lehűtjük. Ismételjük 5-6 alkalommal, amíg sűrű.
Végén az eljárás hozzá citromlevet ízlés, lehűtjük és vízbe öntjük egy tartályt egy szűk fedővel. A terméket kell tárolni a hűtőszekrényben.
Ahhoz, hogy a levet a növény gyökerei a megőröltük, püré leszívatjuk, és a kapott folyadékot leszűrjük.
Juice legjobb inni frissen készített, hanem hagyjuk, hogy a gyógyszer a hűtőszekrényben 10 órán át.
Keverés a levét csicsóka sárgarépalé arányban 1: 1, akkor kap egy természetes orvosság beriberi.
A napi adag az ital 250 ml. Elfogyasztott reggeli közben.
Hogyan kell tárolni a csicsóka?
Az üzem egy vékony finom bőrét is, ami csökkenti az eltarthatósága. Gyökér rothadás gyorsan engedve folyamatok. House of gumók hűtőszekrényben tároljuk, forgalomba őket papírzsákban.
A műanyag zacskók nem ajánlott, mert ott lehet kondenzátum, ami a megjelenése penész és a termék romlását.
Csicsóka áruház ezen a módon lehet körülbelül egy hónap.
Vásárlás gyökerét csicsóka a boltban, meg kell vizsgálni, hogy alaposan héja. Lassú, lágy gyökér ráncos bőr és a foltok használhatatlan. Érdesség és több növedékek teljesen normális.
Zöldség is be kell fagyasztani, akkor meghosszabbítja az élettartama, és nem befolyásolja a jótékony tulajdonságait.
A növény fagyálló, így része a növény maradhat a talajban.
Használhatja szárított articsóka.
A mosott gyökerek vágott szeleteket, 0,4 cm vastag, és kemencében szárítjuk a zöldségek és gyümölcsök. A készterméket tárolják korsó egy szorosan záródó fedővel. Lehet földi, és a kapott port adunk, olyan készételek.
Ellenjavallata csicsóka
Tehát, ami hasznos csicsóka érthető, de ez a növény néhány ellenjavallat.
Root nem lehet használni, ha túlérzékeny.
Ellenjavallat is puffadás. Csicsóka növelheti a gázképződést a bélben, amely vezethet észrevehető kényelmetlenséget.
Csicsóka visszaélés vezethet túladagolás és az allergiás reakciók.
Óvatosan kell eljárni, articsóka emberek urolithiasisban.
Növénytermesztést
Ha azt szeretnénk, hogy ápolják a gyógyszerek mályvacukor a kert helyén, mérlegelje a következőket:
- igénytelen növény
- Meg lehet nőni bármilyen talajban több mint 10 éve
- Karbantartást nem igényel
- Nem félnek a szárazság és a hideg
- Szaporítható gumók darab
Csicsóka természetes vitamin bomba.
Ez gyógynövényként bevezetésére van szükség a diéta, hogy minden ember, mert segít javítani egészségüket és dobja vegyi anyagok, amelyek gyakran sok mellékhatás.