Gombóc burgonyával és túróval - ez csak egy ünnep a gyomra! Finom, lédús, illatos Varenichki ... csak egy álom! Szerelmeseinek gombóc - egy áldás! Erősen ajánljuk, hogy próbálja ki!
összetevők:
A tésztához:
- Cikk 1.5. tej
- 3 evőkanál. liszt
- csipet só
A töltelékhez:
- 4 közepes burgonya
- 200 gramm túró
- Só ízlés szerint
For zazharki:
- 60 g zsír
- 2 fej vöröshagyma
előállítás:
- Túrós cefre alaposan, hogy elkerüljék csomókat.
Tisztítsa és mossa meg a burgonyát. Addig forraljuk, amíg főtt sós vízben, vizet elvezessék, és áttörjük Toptyshka amíg homogén lesz.
Adjuk hozzá a sajtot a burgonyát, és keverjük össze. Só ízlés szerint.
Tej és a liszt gyúrjuk lágy tésztát. A tej lassan öntsük a lisztet, vymeshivaya jó. Osszuk a tésztát kis golyókat, és forgassa őket. Mi helyet a központ a töltelék.
Zaleplivaem gombóc burgonya és sajt.
Azt hogy a víz a tűzre. Hogyan csapódik - veti gombóc. Forraljuk amíg meg nem puhul.
Finomra vágott hagymát és a szalonnát és megpirítjuk egy serpenyőben. Ready gombóc dobott egy mély tányér, add zazharku és keverjük.
Ready gombóc burgonya és sajt Mi szolgálja az asztalra!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
