Flan csirkével és gombával
Loranskaya pite csirke és gomba
Megkínálhatom egy népszerű recept a finom pite.
Ízletes és tápláló, klasszikus harmónia csirke és gomba együtt egy puha, lágy tésztát.
Továbbá, ahelyett, hogy a csirke lehet használni sonka.
összetevők:
tésztához:
50 g vaj (vagy margarin)
1 tojás
3 evőkanál hideg víz
200 g liszt
0,5 TSP só
töltelék:
300 g csirke
400 gramm gomba
200 g brokkoli (ha nem tetszik a brokkoli, akkor nem adhat)
100 g hagyma
só
növényi olaj
töltelék:
200 ml tejszín (20-33%)
150 g sajt
2 tojás
1 tk szerecsendió (opcionális)
só
Olaj (nem kipirulás) mix (nem szükséges, hogy homogén masszát) tojással.
Add hozzá a lisztet és a sót, és gyúrjuk a tésztát.
Tekerjük a tésztát a zsákban, tedd a hűtőbe 30 percre.
Csirke filé addig forraljuk, amíg a főtt (főzés körülbelül 20 percig forralás után).
Darálják a hagymát.
Gomba vágjuk apró darabokra.
A növényi olaj sült hagymával.
Adjuk hozzá a gombát, és pirítsuk 10 percig.
Tegyük hozzá a brokkolit (pre-kiolvasztás).
Sütjük 10 percig.
Sajt lereszeljük.
Beat tojás kissé.
Hozzáadjuk a tejszínt, keverjük.
Adjuk hozzá a sajtot, és keverjük össze.
Add szerecsendió.
Ha szükséges, sózzuk.
Alak (Régebben átmérője 27 cm, magassága 3 cm) olajozott, vagy feküdt egy sütőpapír, tedd a tésztát, lökhárítók.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on, sütjük 35-40 percig.
Cake szakaszban.
Nagyon ízletes és lédús pite recept Skripkina Anastasia, de nincs brokkoli.
összetevők:
guba
50 oz. vaj, lágy
1 tojás
3 evőkanál. kanál hideg víz
0,5 órán át keverjük. A só kanalakat
200 gr. liszt
töltelék
300 gr. csirke
300 gr. gomba
0,5 izzók
só, bors és szerecsendió ízlés
tölt
170 ml. krém 20%
2 tojás
150 c. reszelt sajttal
Olaj Egg keverjük, adjunk hozzá vizet, sót, lisztet, tésztát gyúrt sima, fóliába, tedd be a hűtőbe 30 percre.
Mell forraljuk amíg meg nem puhul, karaj, megpirítjuk a hagymát és a gombát pároljuk, sózzuk, borssal és szerecsendióval, valamint a csirke, jól keverjük össze, kapcsolja ki a hőt.
Sütőben 180 fok. Osztott penész (23 cm.) Fel kenőanyagot vaj roll tésztát, mozgassa egy öntőformába penész egy oldalsó, hogy eltolja a tölteléket a tésztát, sima.
Tojás enyhén felvert egy villával, adjuk hozzá a tejszínt és a sajt, keverjük jól, öntsük a töltés egyenletesen kapott elegyet.
Süssük a süteményt 35-40 perc. Ezután távolítsa el a RIM, tolja a süteményt rá egy drót rack kihűlni.
A finom és tápláló pite, klasszikus harmónia csirke és gomba együtt egy puha, lágy tésztát.
