Csirke kókusztej és mangó - főételek
oktatás
Mangó tiszta (távolítsa el a kést, vagy hámozó héja), felére csökken, távolítsa el a magokat. Vágjuk a húst nagyobb darabokra körülbelül azonos méretű. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy készítsen a mangó darabokat körülbelül ugyanabban az időben és ugyanazon a következetesség. Hagyma vágva félgyűrűt. Csirkemell vágva 2 réteg, akkor minden kockákra vágott hosszú.
A nagy, lapos lemezt egyenletesen evőkanálnyi keményítőt és bomlik rajta Kritsa darab. Rázzuk a lemez, úgy, hogy minden darab minden oldalról bevonva egy réteg keményítő. Egy serpenyőben (lehetőleg egy wokban), a hő nem sok növényi olaj, add chili paszta és meleg is. Most el tudja helyezni a csirke darabokat. Gyorsan sütjük a húst, amíg aranybarna, fordult darab a lapocka.
Hozzáadjuk a hagymát, megpirítjuk gyorsan, vagy inkább, hogy az íj kissé megragad. Most viszont a mangó. Add az összes darab keverni, tartsa a fedelet közepes lángon, kevergetve néhány percig. Hozzáadjuk a kókusztejet, keverjük, csökkenti a hő és hagyjuk fedő alatt, amíg főtt összes termék. Ez megköveteli egy kicsit az idő. Az étel kész. Csak akkor tudjuk főzni rizst jobban Thai. Jó étvágyat!