Zöldség a parazsat - lépésről lépésre recept fotók
Megy a piknik? Akkor azt ajánlom, vegyék figyelembe egy nagyon egyszerű és hihetetlenül klassz lehetőség, hogyan kell főzni zöldségeket faszén felett. A hús vagy hal, vagy talán csak a szósszal, akkor jól jöhet.
ÖSSZETEVŐK
- Cukkini 1-2 db
- Az édes paprika 2 Stucki
- Hagyma 1 Minden
- 300 gramm gomba
- Koktélparadicsom 200 g
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Szárított fűszernövények 1 teáskanál
- Friss fűszernövények 2-3 teáskanál
- Olívaolaj 3 teáskanál
- Ahhoz, hogy ízlés só 1
- Ízlés szerint bors 1
1. Mossa meg és szárítsa összes zöldséget meghámozzuk a hagymát és a fokhagymát.
2. hagymát és a paprikát vágjuk szeletekre közegben, cukkini - szeletelt gomba - felére. Hagyja a paradicsom az egész. Tedd egészet egy mély tálba.
3. Át a sajtó vagy apróra vágjuk a fokhagymát. Adjunk hozzá sót, borsot, szárított gyógynövények. Egy intenzívebb ízű, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények.
4. Öntse az olívaolaj és óvatosan keverjük össze. Helyezzük a zöldségek és gombák nyárson, váltakozó.
5. A készülék csak küldeni nyárs parázson és főzzük, amíg arany, esztergálás folyamatosan. Jó étvágyat!