Sertés takaró - modern otthoni főzés recept egy fotó

Sertés takaró - orosz válasz amerikai „sertést egy takarót.” Szeretteim, valamint a gyermekek és a felnőttek.
Kötelező attribútum Ünnepek.
Főzzük nagyon egyszerű. A legnehezebb része - ez a tészta, de itt kapsz ilyen utasításokat takarít meg a szövődmények.
A tálban öntsünk 250 ml meleg (30 ° C) vizet. Adja hozzá az élesztőt. Keverjük a cukor és a só.

Keverjük jól.

Adjunk hozzá 500 gramm liszt, és kezdjük el gyúrni a tésztát.

A folyamat során a dagasztás a tésztát hozzá az olajat.

A tészta magában kell foglalnia az összes lisztet a tartály falára.

Fedje le fóliával, majd tegye félre 35 percig.

ez kevés alkalmas erre az időre.
Tedd az asztalra, jól lyukasztó.

Roll egy szűk labdát, és visszaadja azt a tálat a film alatt.


Hagyjuk a tésztát megközelíteni a második alkalommal 45 percig.
A második alkalommal a tészta emelkedik még.

Tedd az asztalra, és ossza 10 egyenlő részre.


Készítsünk 10 kolbászok.
kis darab tésztát, roll kolbász.

Kapcsolja ki a sütőt 220 fokra.
Fedjük le a tepsi sütőpapírral.
Kolbász Roll ki a tésztát még hosszú. Körülbelül három és félszer hossza a kolbászt.

Helyezzük a kolbász szélén a tesztcsík az egész, és átlósan.

És óvatosan forgassa a csomagolás a tészta körül kolbász.







Az élek a teszt sajtó.
Beletesszük a kolbászt a serpenyőben.

Alkalmasabb 15-20 percig.

Ezután híg nyers tojást azonos térfogatú vizet, és a kapott elegyet kenje a felszínen a tésztát.

Azonnal helyezze a tepsibe a kemencében.

Süssük pontosan 10 percig.


