LPH kecsketenyésztést eredmények a hétéves befut a hiányzó földet
Működik itt, talán az egyetlen a régióban kecske mini-farm.
- Miért esett a választás a kecskét?
- Két okból. Először is, ha a kislányom Arina folyamatosan zavarják éjszakai köhögés. Az orvosok nem tudtak megállapítani az okát. És azt tanácsoltam kezelés kecsketej.
Másodszor, tenyészkecske tűnt nekem akkor egy egyszerű kérdés, mint tenyésztés tehenek. Bár a jövőben Meggyőződésem, hogy ez a nézet téves. Az a tény, hogy mintegy tehenek már régóta ismert. De egy ritka betegség, a kecske hét évvel ezelőtt meg kellett tanulnom, főleg a személyes tapasztalat. Valahol információt találni nagyon nehéz volt.
- Mik a nehézségek?
- Úgy hiányzott. Volt például működik 22 óra egy nap, és fejik meg 30 fok, amikor a görcs a hideg kezek. Meg kellett, hogy menjen át és halálesetek az állatok. Voltak más bajok: kirúgtam, széna, az állatok és gyógynövények. De akkor már az egészet. Valószínűleg ezek a nehézségek edzett, erősödött a morál.
- Miért farm úgynevezett „Kilencedik kecske”?
- Elkezdtük a tejelő kecskék és hét gyerek. A kilencedik „kecske” ez a cég volt a lányunk Arina, aki lovagolt velük együtt. Az ő tiszteletére úgy döntöttünk, hogy hívják gazdaságban.
- Kecsketej segített nyerni köhögés Arina?
- Igen, a betegség lánya sikerült. Arina hét évvel nő a kecsketej. A második gyermek - egy fiú Plato - kezdett inni azt a négy hónapos korban. Azt akarom mondani, hogy a tej megnövekedett nemcsak a gyerekek, hanem a gyerekek rendszeres vásárlók.
- Korábbi munkatapasztalat hasznos volt?
- Természetesen. Ügyfélközpontúság nekem mindig az első helyen. Kezdetben arra összpontosítottunk, minőségi termékek: tej legyen nagyon tiszta és összeszerelni a lehető leghamarabb. Mivel kecsketej először 15-20 perc után a gyűjtemény antibakteriális hatású. Ha van ideje, ezúttal kitölteni egy tartályban, él nélkül pasztőrözés, megtartva minden hasznos tulajdonságait, körülbelül 5 napig. Ellenkező esetben a tárolási idő csökken. Termékek a vásárlók visszük kizárólag steril üveg konténerek. Azt never'll veszi a tejet eladni egy nagy edényben, majd önteni valahol.
Hogy a tej minősége nem elegendő önmagában a megfelelő gyűjtését és tárolását. Végül, de nem utolsósorban, milyen állatok takarmányozására. Takarmány legyen természetes és környezetbarát. Ezért van az, amikor kiválasztják a hely néhány évvel ezelőtt a jövőjük farm, ezért úgy döntöttünk, ez a falu.
- Mi ma az állatállomány?
- Most már nem található a területén a táblán belüli 30 hektáron. Van 46 fejés kecske. 16 további útközben. Az új évben, nem lesz több, mint 100. Ami a teljes népesség, ez körülbelül 170.
- Keletkezik a gazdaságban?
- Mi pénzgazdaságban létre?
- A oroszlánrészét ezek az évek, a saját források. Van egy felvett hitel vásárolni egy traktor.
- Bizonyos formái az állami támogatás felhasználása?
- Az első pont, azt hittem, hogy a saját források elég lesz, így nem vehet részt a támogatási állami program. De most, amikor elértünk egy új szakaszba, úgy vélem, hogy szükségünk van egy támogatási. Szükséges, hogy az építőiparban a gazdaság. Ott van a saját források nem elég.
- Ha azt tervezi, hogy indul az építőipar?
- Mint a közeljövőben. De ez csak akkor lehetséges, azzal a feltétellel, földünket. Mivel továbbfejlessze étkezéstől bázis egyszerűen lehetetlen.
- Van egy vágy, hogy menjen a KFH?
- Az átmenet a kollektív gazdaság az egyéni gazdálkodók - ez nem egy könnyű lépés. A gazdálkodók többsége nem tudja, hogy mi a pénzügyi kimutatásokat. De ha osztja a földet, készek vagyunk, hogy legyen a KFH. A bizonytalanság a földön kérdés lehetetlenné teszi, hogy sétálni. Fog leszállni - képes lesz felépíteni egy nagy farm lesz munkahely. Nem lesz a föld - marad a jelenlegi szinten. „Freeze” nem akar. Mégis, hét év a kiválasztás, kiválasztási hét lehet építeni specifikus fenotípusos tartományban. Jellemzője vaku ebben aljnövényzet. Talán ez lesz egy új fajta kecske, amely termel és kiváló minőségű tejet, és jó egészséget.

Taras Kozhanov igazgatója, "Lukoz Saba"

Brazhko Alexander, koordinátora a szövetségi projekt „a tisztességes étel!”

A DairyNews - Daily News a tejpiac.
Editorial A DairyNews elveit követi a nyitottság, a hozzáférhetőség és a függetlenség - minden információt tejtermelő és tejipar, valamint a vállalkozások tevékenységét - tejpiaci szereplők mindig teljes mértékben hozzáférhető és ingyenesen az olvasók.
A DairyNews - szervező néhány legjelentősebb eseménye a tejpiaci Oroszországban, mint például az éves nyári Dairy csúcstalálkozóról és az All-orosz mozgalom „Kedves tejet.” Ezen túlmenően, a DairyNews alakított számú információs képzés, ahol a képzési és cseréje orosz és külföldi termelési gyakorlat - School Silók, Iskola a fiatal állatok, egészséges iskolák, szemináriumsorozatot „című Hogyan építsünk egy tejipari üzem”.
A DairyNews elismert szakértője a világpiacon a tej, és úgy viselkedik, mint egy partner, vagy tagja olyan nemzetközi szervezetek és események, mint az IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint és mások.
Száma okiratát tömegmédia: FS száma 77-61920