Hogyan kell tárolni a kávét

Bármilyen kávét szerető igyekszik, hogy megvásárolja a legjobb minőségű kávét, aztán élvezni a gazdag íze és csábító aromája kedvenc italát. Ahhoz azonban, hogy örömet magát ezekben a pillanatokban fontos, hogy ne csak az kap jó kávét, de később rendesen tárolni, mert különben még a legjobb kávéfőző elveszíti mindazon tulajdonságokat, amelyhez így értékelni.

Hogyan kell tárolni a kávét
Az első dolog, hogy fordítson figyelmet a csomagoláson. A legjobb hely, ahol vásárolni kávé vákuum csomagolás, amely hosszú ideig megőrzi az ízét és aromáját a termék minősége miatt elszigetelten a levegőből. Az a tény, hogy ez volt a levegő a legnagyobb ellensége a kávé, oxidáló az olaj és a vezető az öregedő termék. Kávé zárt fólia vákuum csomagolás tárolható akár egy évig. A megnyitó után a csomagolás kávé kell használni a közeljövőben, amely ideális esetben nem haladhatja meg a két hetet.

Ha tárolni a kávét egy ilyen csomagot, majd bezárása előtt csavarja rá szorosan összepréseli az ujjak tér, így próbál a lehető legnagyobb mértékben, hogy nyomja ki a csomagot a levegő bennük, majd zárja le a csomagolást a kapcsokat, vagy bármely klip . Persze, hogy teljesen eltávolítani a levegőt a csomagból, és hozzon létre egy látszatát vákuum hatás, akkor nem fog sikerülni, de ez segít minimalizálni a negatív hatása a levegő.

Tartsa a kávé egy üvegedénybe egy szűk fedelét. A kötet a bankok olyannak kell lennie, hogy a töltés után a kávé volt a legkisebb helyen a levegő. Ez a legjobb, ha egy bank sötét üveg.

Szintén egy jó lehetőség lenne a vásárlás kávé többrétegű vákuum csomagolásban a szelep, amely egyrészt nem lélegző, és lehetővé teszi, hogy a másik által alkotott hagyva egy kávét illóolajok, amely kedvezően befolyásolja a termék minőségét.

Hogyan kell tárolni a kávét
Nagy jelentőséggel bír, hogy nem ez az egyetlen módja, hanem a tárolás helyére kávét. Így a kávé kell tárolni száraz, sötét és hűvös helyen, távol mindenféle fűszerek és más erős illatú termékek. Erre a célra kiválóan alkalmas szekrény használatát. Semmilyen esetben nem tárolja a kávé a kályha mellett vagy fűtőberendezéseket, ne hagyja közvetlen napfénytől tartsa távol a mosogató, mert a nedvesség egy másik ellenség kávét. Emiatt meg kell győződnie arról, hogy a kanalat, amit alkalmazni a kávét, mindig teljesen száraz.

Van is egy módja annak, hogy tárolja kávé a hűtőben. Ebben az esetben a kávé kell lennie átlátszatlan feszes csomagot. És ha megy, hogy tárolja kávé hosszú ideig, azt javasolják, hogy fagyassza be a fagyasztóba, és ha szükség van rá, darál egy kávédaráló, anélkül, jégmentesítő. Jeges kávé tárolható 1-2 hónapig.

Azonban egy ilyen eljárás van az ellenfelek, akik úgy vélik, hogy a kávé a hűtőben feltartóztathatatlanul áztatott számos idegen szagtól, amelyek lebontják az íz és aroma, és úgy vélik, hogy ez is kap nedves.

Jobb vásárolni kávébab, amely hosszú megtartja ízét és aromáját. Őrölt kávé ajánlott közvetlenül a főzés előtt, ideális esetben, amennyit csak kívánnak inni egy időben. Azonban, ha nem túl kényelmes, lehetséges, hogy őrölni, és egy nagy adag, amely az őrölt kávét nem kell tartani több mint öt órán keresztül.

Hogyan kell tárolni a kávét
Tovább még tartósabb, mint a pörkölt kávészemek zöld kávébab. Ezek nélkül tárolható elveszíti tulajdonságait körülbelül két évig. Az egyetlen hátránya, hogy annak a ténynek köszönhető, hogy mielőtt őrölni a gabonát úgy kell előre készre sütjük főzés során kávét szignifikánsan késleltette. Sőt, nem mindenki tud a saját pörkölt kávé, ahogy kellene. De ha ezt észre ezt a folyamatot személyesen, ne feledjük, hogy ez jobb sütni annyi kávébab, amely elegendő a legfeljebb öt napig. Mivel az ingatlan kávét később kezd romlani.

Ha vásárolni kész őrölt kávé, akkor vásárolja meg egy számot, ami elég lesz egy hétig. Mivel ez a kávé gyorsan elveszíti ízét és aromáját.

Vásárlás kávé olvassa el a csomagoláson, ott kell írásos utasítások tárolására kávé. Tartsa be ezeket az utasításokat, mert attól függően, a különböző kávé, megkövetelheti különböző feltételeket annak tárolását.

Ne vásároljon kávé felfújt csomagolás, ez azt jelenti, hogy a kávé nem volt eléggé lehűltek töltés előtt.

Kapcsolódó cikkek