Hasznos tulajdonságai az olajbogyó 12
Olive (latin: Olea.) - ez a fa, örökzöld fa a család nőtt olajfa (Oleaceae), amely akkor tekinthető az eredete a Földközi-tengeren. Az olajfa is nevezik „európai olajfa” vagy „kulturális olajbogyó.” Ez a fa lehet nevezni egy hosszú életű, hiszen képes túlélni mintegy kétezer éve. Ahhoz azonban, hogy gyümölcsöt, akkor kezdődik csak negyven éves.
A magasság a kifejlett fa, átlagban elérheti 5-6 méter, de néha megtalálja és 10-11 méteres törzse. Cora volt szürkés, enyhén ívelt. Az ezen ágai hosszú. A levelek keskeny és hosszúkás formájú, ezek szürke-zöld színű. Az érkezés télen, a fa nem csökken a levelek, folytatták alatt fokozatosan 2-3 év. Olive virágok nagyon illatos, fehér virágai kicsik. A gyümölcsök a fán, attól függően, hogy a fajta, halvány zöld vagy fekete, ovális alakú, húsos egy kő belsejében.
Összetétele olajbogyó
Gyümölcsfa olíva felruházott gazdag készítmény mikro- és makrotápanyagok, vitaminok, telítetlen zsírsavak, valamint növényi olaj. Ezeket az anyagokat csinálnak olajbogyó legértékesebb termék az egészségre. A 100 g terméket tartalmaz, körülbelül 115 kcal.
12 hasznos tulajdonságai, olajbogyó és olívaolaj
Ősidők óta, az emberek tudták, és értékes olajfa annak előnyös tulajdonságait, és a kifejezetten termesztett belőle a különböző élelmiszerek, mint például az olívaolaj. De nem ez az egyetlen ok, amiért az emberek kezdtek, hogy tartsák tiszteletben és szeretetben olajbogyó, ők is használják a gyógyítás számos betegség. A mi korunkban, a sürgős ez a termék nem halt el, az aktív otthoni használatra, és a hivatalos orvoslás.
- szív egészségét. Olívaolaj segít csökkenteni a rossz koleszterin szintjét (alacsony sűrűségű lipoproteinek - LDL) a vérben, anélkül, hogy megváltoztatná a szint jó koleszterin (high-density lipoprotein -LPVP). HDL felveszi koleszterin érfalakban és továbbítja azt a máj, így megakadályozzák a kialakulását plakkok, szívkoszorúér betegségek és az angina.
- csökkenti a vérnyomást. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy rendszeres fogyasztása az olívaolaj segíthet csökkenteni mind a szisztolés és diasztolés vérnyomás
- A rák megelőzésére. Olívaolaj tartalmaz egy nagy kínálat antioxidánsok és gyulladásgátló tápanyagokat. Oleokantal, oleuropein, hidroxitirozol és származékai a legerősebb antioxidáns. Tanulmányok kimutatták csökkenését a rákos sejtek a gyomorrák és mellrák. Szintén antioxidáns fitonutriensek olajbogyó képesek megvédeni a DNS (dezoxiribonukleinsav) oxigén- károsodás, ami szintén csökkenti a valószínűségét a rák kialakulásának. Olívaolaj segít megelőzni a rosszindulatú melanóma. Ez a fajta rák lehet lassítani gazdag étrend olívaolaj antioxidánsokkal.
- gyomor egészségét. Olajbogyó és az olívaolaj megvédi a gyomor ilyen betegségek, mint a pestis. Olívaolaj antibakteriális hatású, és képes ellenállni a baktériumok felelősek a megjelenése gyomorfekély. Tanulmányok kimutatták, hogy a polifenolok a készítményben jelen lehet védeni a gyomor a nyolc törzsek bélbaktériumok, amelyek közül három is antibiotikumokra rezisztens.
- agy egészségét. Ennek eredményeként, az ötéves tanulmány szerint a francia tudósok, amelyben uchuvstvoval 7`625 év felettiek 65, kiderült, hogy az a személy, rendszeresen használják az olajbogyó és az olívaolaj, 41% -kal alacsonyabb a szélütés kockázatát. Ezért olajbogyó egyik olcsó és egyszerű módja annak, hogy segít megelőzni a stroke. Oleuropein aglikon fő polifenol szereplő olívaolaj, javítja a kognitív funkciót az agy és a megelőzés az Alzheimer-kór.
Mi több hasznos?
