beduin konyha
Basis beduin konyha - egy étel készült birka-, ritkán, teve vagy kecske. Beduinok enni csak friss húst állapotú. Bármi, ami nem eszik ma dobják, bár ez ritka: beduinok takarékos szokásokat. Az egyik ünnepi húsételek van rizottó. Úgy hívják másképp: szíriai beduinok - Mansaf. Palesztin - maftul. Pilaf főtt bárány rizzsel, de a rizs gyakran váltja csicseriborsó, lencse, vörös babot. A lényeg az, hogy a hús friss volt. A pilaf hozzá fűszereket - kurkuma, curry, kömény; a pilaf szolgált szósszal készült szárított joghurt és forró frissen készült pita - a Falasha. Egyéb ünnepi étel - Zarb, egy egész juh vagy kecske, megsüthetek kövezett gödörbe. Először is, a tűz kemence földet, és ha kiégett, a hamu kerül egy birka hasított. Vezette kövekkel, és minden daubed agyaggal. A hús kész két óra múlva, és egy jó ízű.
A legfontosabb hely az élet a beduinok veszi ital kávé és tea. Kávé a beduin - nem csak egy ital, egy szimbólum a vendéglátás. Előállítása és ivás nehézségi nem rosszabb, mint a japán teaszertartás. Először pörkölt szemes, akkor ezeket mozsárban. Főzött kávé egy teáskanna: ez tantalized alatt alacsony lángon a homokban néha 18 órás folyamatos keverés a parazsat. Az eredmény egy keserű, olajszerű folyadék, szúrós szag - a tiszta koffein. Beduin kávé nevezik, mert csak a beduinok állítólag van ideje annak előállítására. Ha egy vendég meghívást a sátorba, és ő volt a hely a becsület, akkor kap egy kis csésze nagyon forró és nagyon erős kávét. De mielőtt még megvan, van egy régi ünnepségen. Az első csésze kávé - luc heyf, a tulajdonos köteles töltsön magának és próbálja meg. Ez biztosítja, hogy a vendég meg volt győződve arról, hogy a kávé nem mérgezett. A második csésze - luc KEF. A tulajdonos is tölt magának belőle, és próbálja meg. Végül a harmadik csésze - luc Deif, vendég csésze szolgálnak a vendégek számára. Apró csésze kávé önteni. A felszolgált kávé gyógyítható füge. Ha több vendég, a kávét öntenek, átadva az óramutató járásával ellentétes. Aztán jön a vacsora. Emellett a kávé, ital beduin nagyon édes menta tea - Shay verte Nana. teázás eljárás is megvan a megrendeléseket.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
A konyha az egyetlen monostor konyha recept, hogy jött hozzánk az idő 1000 - a recept a babot szállított a Cluny. Adunk neki minden részletet. Bab, hétköznapi étel a szerzetesek, összhangban állítottuk elő az egész szertartást. Monks főzni,
Jávai ételeket Mint minden indonézek, jávai enni sok rizst; Ábra jelen reggeli, ebéd és vacsora. Főtt rizs liszt sütemények, rizs szolgált köretként, vagy zöldséggel. A leghíresebb étel a rizs - nasi goreng, sült rizs fűszerekkel, zöldségekkel és
Balinéz konyha A balinéz ételek kétféle - egy ünnepi és hétköznapi. Ünnepi étkezés áll sok finom ételek, és a napi egyszerű. A balinéz enni alaposan naponta kétszer - reggel és este, de néhány alkalommal egy snack a nap folyamán. rendszerint
8.3. Thai rajongók azt mondják, hogy alig van olyan étel a világon gazdagabb, mint a thai. Az étteremben a pincér meghozta a menü 50. oldal Ez nem meglepő, nagyszerű kulináris teljesítmény Thaiföld egyesíti több konyhák. Ezek megfelelnek a régió az ország: a központi, déli,
11.3. Körülbelül indiai konyha vegetáriánus hinduk Az ötlet India, mint egy vegetáriánus ország módosítani kell. Nemcsak indiánok (indiai állampolgárok), de sok indiánok (hinduk) nem vegetáriánusok. Ez képezi egy alacsony kaszt indiánok. Becslések szerint
Udvarlás és a házasság szokások a beduinok beduin könnyebb, mint az ülő arabok. Beduin készen áll a házasságra 11-12 év, de a jövő házastárs az általuk választott. Úgy kezdődik, hogy a fiatal férfi, aki szerette a lányt, arra kéri a vezető a törzs, hogy őt egy beszélgetésre. szülők
Török konyha gasztronómiai élmények és az öröm - díszítése az út során. Törökország híres, hogy ő is ezt örömmel és felejthetetlen benyomásokat. Mint minden világhírű konyha, Török alakult ki az évszázadok. Ezért elválaszthatatlan a történelem
IV. Konyhai főzőedények meglehetősen primitív. Túlsúlyban helyet elfoglalva hordozható agyagkemencéket hengeres alakú, körülbelül egy méter magas, egy ajtó alján a levegő és lapátolt hamu, egy rácsos vagy rúd belsejében, amelyet került
Konyhai Kínában Meglepő, de azt mondhatjuk, hogy a kínai konyha, mint olyan, nem létezik. Szinte minden tartományban kínálja saját eredeti konyha-orientált, az időjárási viszonyok miatt, egy bizonyos sor termék, és bizonyos hagyományok.
Bor és étel felsőoktatási intézmény BOR Portugália - borexportőr. Szerint a szőlőterületről a negyedik helyen a világon. Az ókori rómaiak is idehozták a szőlő, és a kedvező éghajlati ez jól telepedett le. A következő évszázadokban
Konyha és ez a nap is eljött, de egy kis sumatoshnyy.Mama folyamodott ki a szobából a konyhába, mondván valami Babanov, megszökött, majd újra és újra igénybe valami govorila.A Babanov hallgat. Ő táplált primus.Lonka is hallgatott. Leült egy székre a hideg akkumulátorral
Beduin kultúra idején Mohamed, a római és a Sassanid Birodalom különösen a következő területeken a háború és a kereskedelem, mindig állt beduin Arábiában. Ez nem csak az Arab-félsziget egészét. Beduin Arábia - ez az a terület a félsziget, a lakosság