Recept gombóc mazsola - lépésről lépésre fotók, minden étkezés
Tegnap főztem gombóc cseresznye. de ma azt fogja mondani, hogy a történet a recept a gombócokat egy ribizli. Emlékszem, mint a gyermek nagymamám nőtt fel egy hatalmas bokor ribizli, amely rendkívül finom.
Nagyanyám főtt Ribizli lekvár, és néha gombóc. Berry sütemények készültek annyira finom, hogy szünet tőlük egyszerűen lehetetlen volt.
Nagymama viselte a kötény, pin up haj pin és elkezdett felkészülni a tésztát. Aztán olyan érdekes volt nézni a folyamat, néha még könyörög, hogy segítsen, majd megkérdezte a különböző kérdésekre. És miért kell hozzá a tojást? És miért van szükségünk, és a cukor és a só? Nagyi válaszolt minden kérdésre mosolyogva, és azt mondják, hogy ha felnövök, én leszek igazi szakács, de most hívott kis povaronkom.
Emlékezés ezt a történetet, rögtön elhatározta, hogy főzni galuska áfonya, de sajnos, nem az, aki együtt nőtt fel a nagyanyja.
Finom gombóc mazsola, recept fotó
Így annak érdekében, hogy főzni a gombócokat egy ribizli Kell a következő összetevőket tartalmazza:
- ribiszke (400 gr.)
- tyúktojás (1 pc.)
Mosom folyóvízzel ribizli.
Hogy előkészítse a tésztát pontozás a tojást egy tálba, és adjunk hozzá ¼ teáskanál sót.
Adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, ez elég.
Keverős tartalmát, öntsünk fél pohár víz és liszt, amíg teljesen újratölteni dagasztás.
Gyúrjuk a tésztát, azt menteni félre egy fél órát.
Hasonlóképpen, azt használja a recept 20 éve. Eszébe jutott a tárgyalás és a hiba. Ahelyett, sütőpor 0,5 tk fogadására stub szóda és ecet vagy citromlé. Whip tojás habverővel, habverővel a lisztet a beavatkozásra, hogy elkerüljék csomókat. Kapok liszt 2 csésze víz 10 evőkanál csúszdával, tojás - 2 db. (Ha nagy, 3 - kicsi).