Quiche csirkével és gombával recept lépésről lépésre fotókkal - az összetevők, a főzési fázis, fontos dolgokat
Ez quiche egyike azoknak a „nem tudom akar, és minél hamarabb, annál jobb» 🙂. Itt zasyadet fejemben néhány ötletet, és minden, nincs béke, amíg ott nem valósul meg. Így volt ezzel a torta. Akartam egy torta csirke és gomba. Itt rosszul, ez egy csirke, és ez volt a gomba. Imádom a süteményeket az ilyen típusú. kishami hogy hívja, amely nyitott pite tölteléket. Szerelem, de valahogy ritkán történik, bár már felhalmozott néhány recept a blogon! Olyan esetek, ott ... a tésztát körülbelül 5 percig, egy kicsi, jól, akkor egy másik, bár töltelék, összeszerelés, és így tovább. D. De mindegy egyszerű. És nagyon finom!
Quiche csirke, gomba, spenót
Szavazatok száma: 0
Értékelés: 0
Önnek:
Értékeld ezt a receptet!
Nagyon ízletes és kiadós pite. Süssük 30 percen át 180 ° C-on Azt javasoljuk, hogy használja az átmérője 23-24 cm.
- Omlós tészta:
- 150 gramm vaj
- 250 g búzaliszt
- 1 db tojás
- 0,5 órán át. Evőkanál Só
- töltelék:
- 1 db Hagyma
- 400 gramm gomba
- 300 gramm csirke filé comb
- 1 marék spenót fiatal
- ízlés szerint só, bors
- 2-3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- töltelék:
- 100 ml 25% zsírtartalmú tejszínt
- 3 db tojás
- 1 órán át. Kanál frissen reszelt szerecsendió
- Sajt 150 gramm
- Vaj vágjuk kockákra. Adjunk hozzá lisztet és eldörzsöljük morzsa egy fúvóka-lapátos keverőben vagy manuálisan. Adjuk hozzá a tojást, a sót és összegyúrjuk a tésztát. Alakítás labda csomagolja film, és távolítsa el a hűtőszekrényben 30 percig.
- Vágjuk a hagymát félgyűrűt
- Gombát vékony szeletekre
- Csirkemell filé nagy darabokra.
- Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző, adjuk hozzá a gombát és a csirke, süssük 5-7 percig, sózzuk, borsozzuk.
- Vystelaem forma pergamen és zsír vajjal, zsemlye ki a tésztát, és terjedését, alkotó lökhárítók. Készítése dugót szúrások a tésztát, és süssük a süteményt 10 percig előmelegített 180 ° C-on duhovke.VAZhNO! Gördülő a tészta kész, ne feledje, hogy ezt kell tenni, és gyorsan a legjobb hideg sodrófa. Nyújtsa ki a omlós tészta legkényelmesebben két ív pergamen vagy élelmiszer-film -, így könnyebb lesz, hogy adja át az űrlapot.
- Keverjük össze a tejszínt és a tojást, sót, beletesszük a reszelt szerecsendió, habverővel összerázzuk.
- Spread keveréke hagyma, csirke és gomba a torta tetején terjesztésére spenót.
- Töltsük meg a tojások és a tejszínt, megszórjuk reszelt sajttal.
- Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 25-30 percig.
Jó étvágyat kívánunk
Ha tetszik a recept, ne felejtsük el, hogy ossza meg velem! Nagyon köszönjük a visszajelzést és a figyelmet 🙂
Köszönöm a csodálatos torta recept! Ügyeljen arra, hogy megpróbál létrehozni egy gasztronómiai remekmű!
És köszönöm a figyelmet, hogy a blog 🙂
