Párolt csirke spanyol
Ahelyett, hogy konzerv paradicsom lehet venni állapotú. Aztán kell merítettük 1 percre forrásban lévő vízbe, majd egy kereszt alakú bemetszéssel és távolítsa el a héj.
Ábra dlinnozernovoy jobb, hogy, mivel ez jobban és gyorsabban szétesik miközben éles.
A teljes készítmény idő: 90 perc
Kalória: 766 kcal 1 adag
Hozzávalók 6 személyre párolt csirke spanyol:
- 1 nagy piros kaliforniai paprika
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csirke körülbelül 1,2 kg
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, bors
- 2 evőkanál édes paprika
- 200 g rizst dlinnozernovogo
- 175 ml száraz fehérbor
- 425 g konzerv paradicsom természetes
- 450 ml növényi húslevest
- 1 babérlevél
- 75 g zöld olíva (csont nélkül)
- 1 csokor vagy petrezselyem koriander
Főzés párolt csirke spanyol:
Peppers Wash, száraz és negyedekre vágják, távolítsuk el a magokat. Mossuk és tisztítsuk meg a hagymát. Zöldség kockákra vágott körülbelül 1 cm-es. Peel a fokhagymát és apróra vágjuk.
Öblítsük ki a csirkét, száraz papír konyhai törölköző és egy nagy késsel vágjuk 8 db.
Olaj hő olajsütő. Darab csirke só és bors, majd megsütjük olajsütő, amíg aranybarna. Vegyük le a broiler és félre egy külön tálba.
Egy pörkölés serpenyőben, adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olaj és megsütjük a paprika, hagyma és fokhagyma 2-3 percig közepes lángon, sózzuk, borssal.
Egy serpenyőben pörkölés hozzá őrölt édes paprika és a rizs, keverjük össze mindent és gyorsan megsütjük állandó keverés közben, majd öntsük a fehér bor és pörkölt körülbelül 2 percig.
Paradicsom lé és növényi húslevest, és a babérlevelet hozzá rizst és Forraljuk fel.
Fried darab csirke feküdt a rizs tetejére, és hagyjuk egy ideig főzni rizst. Ezután egy brazier fedelet szorosan alumínium fóliával, vagy olyan fedél, és tegye egy előmelegített 180 ° C-os sütőben az alsó polcon, pörkölt 50-60 percig.
Eközben darabokra vágja az olajbogyót. Mossuk ki a koriander vagy petrezselyem, rázza le a vizet, megtöri a leveleket a szár és a durvára vágjuk.
A sütés vége hozzá az apróra vágott olajbogyót a rizst, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk koriander vagy petrezselyem, és hagyjuk állni 5 percig az edényt a sütő ki van kapcsolva.
← Hold "Like" és kövessen minket a Facebook-on