Freeze boletuses - recept fotókkal a téli (nyers)
1 adag 15 perc
Freeze podberozovikov - egyszerű és hatékony módja tárolására gomba sokáig. Ez nem igényel különleges szakértelmet, speciális szerszámok és a tapasztalat. Csak akkor kell egy kis vágy, és szigorúan véve podberozoviki.
Freeze minden podberozoviki alá, függetlenül a méretétől és a tisztesség, hogy hagyja ezt a módszert a tárolás, a téli, az lesz a legjobb, törött vagy nagy gomba, egy kicsi és szép - roll üvegekbe pácolt vagy pácolt. Hagyja, kellemes a szemnek.
Fagyasztott élelmiszer nem veszíthetik el tulajdonságaikat hosszabb ideig, mert minden friss marad a tárolás során. Minimum hőkezelés vagy annak hiányát, és lehetővé teszi, hogy mentse az összes vitamint, hogy van egy fontos tényező, és a pozitív oldala, hogy számolják tapasztalt hostess előkészítése során a téli hónapokban.
Könnyű előkészítés, piti költségek nyíltan elcsábítani, így amikor nagyszámú meglévő hasonló termékek, mindig van egy kérdés, hogyan lehet a legjobban sokrétűbbé munkadarabok, mivel a vágy a háztartások a változatos és érdekes étel.
Fagyasztott téli gombák alkalmasak további felhasználásra az élelmiszer a szokásos formában sült és főtt, mint kitöltésével sütemények, omlettek, levesek és pörköltek. Ez nagyon egyszerű!
Kihasználva javasoltunk egy egyszerű, lépésről lépésre recept fotókkal felkészülés a téli fagyasztással nyers, kapsz csodálatos friss podberozoviki az asztalon bármikor az évben.
összetevők
(2 evőkanál. L. 1 liter víz)
(Száma gombák)
Frissen szedett gombát rendezni, és óvatosan tisztítani a szennyeződésektől, a fű és a levelek ragadt.
Lerövidíti a lábát, vágott használhatatlanná része a gomba, nagy darabokra vág.
Saját gombát és áztatott nagyon sós vízben, hogy azok a kártevők jön ki. Worms nem lesz látható a felszínen - elsüllyed az aljára a konténert, amelyben áztassa a gombát. Egy liter vízben, hogy két evőkanál só nélkül diák. Podberozoviki hagyja két órán keresztül. Aztán fogni és a lefolyó víz.
Hát az én gomba: fiatal podberozoviki nem nagyon csúszós, de a régi meg kell dolgozni. Mossuk le a gombát egy nagyszámú forró vizet közvetlenül a tálba. Öblítő nyálka a folyó víz, és elterjedt egy pamut törölköző, és szárítjuk gombát.
Mosott és szárított gombák szinte kinézni.
Csomagolt gombát műanyag zacskók egy kényelmes kapocs a méret alapján a szabályok egyetlen készítmény kívánt étel mennyiségét a háztartásban, mivel több befagyasztása gomba nem vonatkozik. Csatolása csomagok varrat alakját, forgalomba a gombát egy sorban. Spread egy sima felületre fagyasztóban és fagyasztható. Fagyasztott nyers podberozoviki kész! Gomba lehet tárolni állandó hőmérsékleten kilenc hónapon belül attól az időponttól a fagyasztás. Segítségével a hagyományos és nem különbözik a friss gombát.
