Új recept padlizsán darált húst a sütőbe, hogyan kell főzni ételek
Végül jön a nyár - ideje vitaminok a piacon, és lehet kapni bármilyen zöldséget ízlés szerint. Között a bőség értékesített nagyon hasznos és ízletes zöldség - padlizsán. Padlizsán lehet főzni sok különböző ételeket és savanyúsággal.
Javasoljuk, hogy készítsen a padlizsán tésztával nautically. Az étel kiválóan alkalmas ebédre vagy vacsorára.
összetevők
- 3 db. padlizsán (több)
- bármilyen sovány hús 350g
- 2 db. kaliforniai paprika (egy kicsit)
- 80g nyers tészta (nagy szarvak)
- 1 evőkanál paradicsom
- 3 fokhagyma fog
- 2 db. hagyma
- egy tojás
- ½ teáskanál zúzott pirospaprika
- kapor
- 100 ml olajat (növényi)
Hogyan sütni-főzni padlizsán darált hús a sütőben
1. lépés: Cut padlizsán hosszúságú (vastagsága 6 mm legyen), és helyezzük őket egy tepsibe. Megszórjuk sóval.
2. lépés Ezután főzzük a tésztát, amíg fél, törzs egy tésztaszűrő, és tegye egy serpenyőben.
3. lépés Egy serpenyőben növényi olaj megsütjük a darált húst pároljuk, adjunk hozzá 2 evőkanál víz (ami nem volt száraz). Szintén sütjük a fokhagymát és a hagymát, amíg aranybarna. Dod hozzá bors és chili paprika (paprika csíkokra vágva, és a forró paprika körök). Adjuk hozzá a paradicsomot, fűszernövények, só és megsütjük újra.
4. lépés küldünk egy serpenyőbe a tészta és töltelék sült paradicsommal. Doda tojást és keverjük össze mindent jól.
6. lépés öntsük serpenyőbe egy kis mennyiségű növényi olajat és megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
8. lépés: Melegítsük elő a sütőt 190 fok, küldjük csésze és 30 percig sütjük.
9. lépés: Amikor a padlizsán enyhén pirított, kapcsolja ki a fűtést, és amely hűvös a sütőben kb fél óra.