Nálunk egy egyszerű recept egy finom túrós, amely kiválóan alkalmas a főzés különböző desszertek köszönhetően rendkívül puha és krémes. Túrós ily módon előállított tartják hipoallergén, és ajánlott az orvosok mint egy első szoptatás csecsemők.
összetevők
- A kefir nem kevesebb, mint 2,5% -os zsírtartalmú - 900 g
információ
második fogás
Személyre - 250 g.
Elkészítési idő - 15 óra.
Túrós: hogyan kell felkészülni
Öntsük a joghurtot egy műanyag tálba. Fedjük légmentesen záró fedél és tedd be a fagyasztóba 8-10 órán át.
Ellenőrző a fagyasztóból, vegye le a fedelet, és kapcsolja be a tartály fejjel lefelé, hogy a fagyott massza egy szűrőedény vagy szűrőt borított 4-6 réteg gézen. Colander fel a serpenyőbe.
Egy idő után, műanyag edények, akkor távolítsa el és cserélje ki a fedelet az edény, hogy fedezze a fagyott massza.
Rendszeresen nézd a fedél alatt. Amikor a legtöbb szérum üveg a bankban, de a sajt még nem teljesen felolvadt, akkor lefagy a sajtvászonról egy tál, hogy gyorsítsák fel a folyamatot.
Amikor az összes savó leeresztik, a géz lesz a legkényesebb sajt krémes állagú.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
