Nyúl párolt krémmel alma multivarka - lépésről lépésre recept
Nyúl párolt krémet multivarka azzal a kiegészítéssel, alma, hagyma, répa - ez őrülten finom! Édes és krémes megjegyzi, hogy az alma és a tejföllel. A szósz, amely során kapott edzés, tökéletesen kiegészíti minden körettel. Készételek egyszerű, de nem túl gyors - a nyúlhús jobb sokáig, hogy tegye ki a pályázatot. Ellenőrizze készségét egyszerű: ha a hús könnyen elválik a csont, ki lehet kapcsolni. Készételeket, multivarka Skarlett.
Nyúl - az egyik étrend húst. Ez nagyon hasznos, és nagyon sovány. Nyúl hús jól felszívódik az emberi szervezetben. Nyúl hús lehet sült, pörkölt vagy főzés. Alapvetően nyúlpörkölt más zöldséget vagy gyümölcsöt. A gazdag és finom íze hozzá tejfölt, paradicsomszósszal és a különböző fűszerek.
Információ a recept
- Konyha:
- Dish Type: a húsétel
- Elkészítés: a multivarka
- Hozzávalók: 6
- 2 óra 30 perc
összetevők:
- Nyúl - 800 g
- alma - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- krém 30% - 3 evőkanál
- koriander - egy csipet
- Só - 1 teáskanál
- petrezselyem - 2 evőkanál
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Víz - 4 csésze
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Főzni
Először meg kell osztania a nyúl darabokra. Öblítse le folyó vízzel. A húst a főzés előtt, azt ne áztassa, mert a nyúl nagyon fiatal, és haza, de más esetekben a nyúl áztatjuk vízben ecet vagy citromlé, és hagyjuk 2-3 órát.
Tiszta és meg kell vágni a hagymát egy nagy fél-gyűrűt.
Tiszta, és vágjuk a sárgarépát vékony szeletekre. Alma veszi a savanyú-édes. Az alma nem kell tisztítani a bőrt, mi vágjuk szeletekre 0,5 cm széles.
Bekapcsolása forró multivarku / kioltási 130 perc módban. Öntsük egy tálba Multivarki növényi olaj, és hogy egy íj. Mi sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
Most tegye a nyúl, sárgarépa. Fűszersókat, koriander, a fekete bors. Öntsük egy pohár vizet, és 2 csukja le a fedelet Multivarki. Simmer nyúl 1 óra.
Miután hozzá az almát, a fokhagymát, zsírtartalmú tejföl, só, 2 csésze vizet.
Keverjük össze a hozzávalókat, és nyúlpörkölt még egy órát. Ha egy fiatal nyúl, majd 1,5 óra is elég. Több felnőtt nyúl jobb főzzük 2-3 órán át.
A nyúl kész, burgonyapürével, tészta vagy főtt rizs, hajdina. Jó étvágyat!
Takarítás tipp:
- Nyúl minél több puha és szaftos, ha hagyjuk ázni 1-2 órát a tejben, és még jobb - a savó.
- Ha hozzá 20-30 percig multivarku aszalt szilvát, majd az edényt lesz könnyű aromája füst.
