Hogyan kell főzni egy klasszikus piros borscs - anyja minden ágakban
Leves - sűrű szláv leves. Úgy véljük, hogy ez a szülőhelye Kijevi Rusz. Fokozatosan, ez a leves is átterjedt és más szláv népek, valamint a szomszédos országok is. Ukrajnában a levest tartják a főétel. És enni az ő szeretett, és királyok. A kapcsolat a hosszú távú, azt mondanám, hosszú története leves, sok fajta előállítását. Ezek közül az egyik jelenlétében cukorrépa főzött húsleves. És mégis - a levest kell vastag. Bemutatom neked a főzés borscs. Őszinte leszek - mindenki, aki kipróbálta - boldog. Készülj fel, hogy szavazzanak. Hogyan lehet főzni egy klasszikus piros borscs?
1. A készítmény a cékla, meg kell:
• sertés underwire - körülbelül 400 g;
• cukorrépa átlagos értéke;
• egy kis fej káposzta;
• 3-4 burgonya;
• Több darab sárgarépa;
• 2-3 hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1,5 evőkanál paradicsompüré;
• só és bors ízlés szerint;
• 0,5 desszert kanál cukor;
• egy pár babérlevelet;
• zöldek.
2. Hogyan kell főzni piros borscs? Az első helyen tesszük a pörkölt húslevest. Leöblítjük hús underwire, összecsukható egy kis serpenyőben (I 2,5), megtelnek vízzel, és felgyújtották.
3. Forraljuk fel, óvatosan távolítsuk el a kanál habot forrásig. Bates tűz, fedjük le fedővel, és időről időre, távolítsa el a habot. Forraljuk a táptalaj lesz 1,5 óra az alacsony hő. És bár ez a főtt, akkor részt vesz a készítmény egyéb komponensei borscs.
4. Mi tiszta a zöldségeket.
5. Először kezdjük - a fő összetevője a leves - répa. Nátrium ez egy kis reszelő. Akkor szeleteljük és szívószálak, tetszik, hogy reszelni, mint a „feloldja” a levest. De nem reszelő, ami belőle pürét (fogakkal), hanem egyszerűen kicsi.
6. műszak egy kis serpenyőben a jövőbeli kialudtak. Adjunk hozzá néhány csepp ecetsavval lényeg (kis ecetet), megtelik vízzel, úgy, hogy szinte rejtve cukorrépa. Azt hogy a tűz, forralja fel, és párolt 40 percig főzzük időről időre keverjük.
7. Vágjuk a hagymákat.
8. Egy durva reszelő dörzsölje a sárgarépa.
9. hagymát és a sárgarépát, hogy dobja ki a serpenyőben, adjuk hozzá a pár kanál finomított napraforgóolaj. Tedd a közepes lángon.
10. Enyhén megpirítjuk a zöldségeket.
11. shinkuem káposzta.
12. Körülbelül egy óra múlva a levest forráspontú, adjunk hozzá padló evőkanál só. Főzzük még egy fél órát.
13. A húsleves hegesztett - Tedd a húst egy csontlemez. Hagyjuk kihűlni.
14. törzs a levest egy másik pot, nagyobb térfogatú. Van egy 3,5 literes.
15. Ismét forralunk húsleves, öntsük káposzta. Főzzük erős forraljuk 3 percig.
16. A burgonyát ékek.
17. Mi mozgathatja a burgonyát egy serpenyőben. Forraljuk fel, és csökken a gáz.
18. Vegye ki a húst a csontok.
19. Tegyen egy serpenyőben sült hagymát és a sárgarépát.
20. Adjuk hozzá a húst. Keverjük össze, és hagyjuk főzni.
21. előállítás leves meghatározza burgonya főzve. Amikor már majdnem kész - dobja ki a cukorrépa pörkölt és 1,5 evőkanál paradicsompüré.
22. Burgonya Ready - ott volt a kis finomságok. Szorította a fokhagymát, add bors, hogy ugyanazt a 0,5 desszert kanál cukrot. Adott esetben, ha nem tud a felaprított fűszernövényeket. Mix, Adj forraljuk.
23. Vegyünk egy pár babérlevelet, „beragadt” a levest. Fedél kapcsolja ki a gázt, és így a leves betölt 15 percig.
24. tálaljuk tejföllel. Most már tudja, hogyan kell főzni piros borscs. Jó étvágyat!
Minden anya tudnia kell:
A szakasz - Receptek
Karfiol - ez egy egyszerű diéta termék. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így ez egy bonyolult biokémiai struktúra lehetővé teszi számunkra, hogy ez a termék ajánlott etetésére gyerekek. Ezen kívül könnyen elkészíthető és nagyon érdekes néz ki a főtt ételek egy tányérra.
A szakasz - Receptek
Nagyon sok háziasszonyok, mint az egyszerű és finom saláta recepteket. Meg kell „tartalék” a számuk. Egyikük - egyszerűen lenyűgöző - saláta „Pineapple csirke”. Ő nem csak egyszerű, de nagyon finom. Csak tökéletes pezsgő vagy bor! Könnyű, mint ez, nem csak a teljesítményt, hanem a szempontból a táplálkozás. Így kezdjük.
A szakasz - Receptek
Ki a világ ne próbálja meg ezt a csodálatos, hűvös, szelíd és áramlások a szájban, az íze a mágikus zselé? Egy forró nyári napon, a déli meleg a hűtőből egy varázslatos élvezet és íze a boldogság is. Hát nem öröm? Kudos találta ki először főzni ezt a finom csemege.
A szakasz - Receptek
Meg kell, mint saláta „Pink tenger” garnélarák, tintahal és a grapefruit. Próbáljon ki egy új receptet, és biztosak vagyunk benne, hogy lesz egy új kedvenc saláta, és a családban.