Gribovnitsa friss vargánya recept egy fotó
Elkészítéséhez gribovnitsu friss gomba, nem igényel speciális ismereteket és sok időt. Elég, ha egy kosár frissen szedett Borovichka (vargánya), vagy bármilyen más, hogy meg tudná találni az erdőben (vargánya, rókagomba, krasnogoloviki), és a vágy, ízletes takarmány család minden tagjának.
A gribovnitsa vargánya - és még diétás étkezés, mert a folyamat a zöldségek olajban, és ezért nem extra kalóriát étel. Retset kapacitása 3-4 adagot.
- Friss gombák - 0,8 kg -1 (a sütési folyamat során nagymértékben csökken a térfogata, így azok számára, akik, mint a leves vastagabb, lehetőség van, hogy töltse ki a teljes szeletelt gombát serpenyőben, és adjunk hozzá vizet).
- Hagyma - 1 -2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 0,5 kg.
- Gyógynövények ízlés szerint.
- Sóval és borssal.
1. Vágjuk apróra a gombát, felöntjük vízzel, tedd a tűz forralás után főzzük 20-25 percig.
2. A főzés során, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint.
3. rács sárgarépa, hagyma apróra vágva, add a leveshez.
4. A burgonya tisztított, kockákra vágott, dobja a levesbe, és főzzük puhára.
5. Kapcsolja ki a tűzről, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.
6. Tálaláskor tejföllel.