Főzni rizottó egy serpenyőben, kaksdelatpravilno
Pilaf - egy indiai étel, ami végül elterjedt egész Ázsiában. A fő összetevője a pilaf - ez a rizs. Pilaf főtt hús vagy hal, néha csicseriborsó és zöldségek. Néha helyett rizs Pshenko, mungóbab, vagy a kukorica.
Hagyományosan rizottó főzött bográcsban, de ez is lehet főzni egy serpenyőben. Az ily módon előkészített lemezt is nagyon ízletes és illatos. Mivel a fűszer, pilaf használt kömény, a kurkuma és a borbolya.
Gyors navigáció cikk
zöldséges rizottóval
Zöldséges rizottó tökéletes koplalás, vagy azok számára, akik betartják a vegetáriánus étrendre. Hogy előkészítse a rizottót a serpenyőben lesz szüksége:
- Rice - 2 csésze.
- Hagyma - 1 darab.
- Sárgarépa - 2 db.
- Paradicsom - 2 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Greens - ízlés szerint.
- Növényi olaj - ízlés szerint.
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Hogy előkészítse a padlón kell lennie:
- Megismételve és öblítsük rizs.
- Tegye a rizst egy serpenyőben, és tegye a tüzet.
- Fry, amíg a rizs elpárologjon az összes nedvesség.
- Öntsük egy serpenyőbe 3,5 csésze vízzel.
- Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük egy pillantást a tüzet, amíg készen áll.
- Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra.
- Pirított hagymát vajban.
- Hámozzuk meg a sárgarépát és lereszeljük.
- Tedd a répát a hagymát.
- Mossuk paprika és paradicsom.
- A zöldségeket vágjuk apró darabokra, és tedd a hagymát és a sárgarépát.
- Eloltani zöldségek körülbelül 5 percig, és tegye le a rizst.
- Sózzuk, borsozzuk.
- Főzzük 10 percig.
- Adjunk hozzá apróra vágott zöldek pilaf.
Pilaf sertéshússal
meg kell venni, hogy készítsen pilaf sertéshús:
- Ris- 200 gramm.
- Sertés filé - 300 gramm.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 darab.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Babérlevél - 2 db.
- Borbolya - 2 tk.
- Őrölt koriander - 1 tk.
- Őrölt fekete bors és piros paprika - ízlés szerint.
- Só - ízlés szerint.
Hogy előkészítse a rizottó sertéshús Bíróság:
- Hámozzuk meg a sárgarépát és lereszeljük.
- A húst apró darabokra.
- Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk fél gyűrű.
- Ugrás a fokhagymát nyomjuk.
- Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben.
- Tedd húst és megsütjük felett magas hő kb 10 percig.
- Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
- 1 percig sütjük.
- Hozzáadjuk a fokhagymát, borbolya, bors, só, koriander.
- Keverjük össze, és főzzük további 5 percig.
- Megismételve és öblítsük rizs.
- Tegye a rizst egy serpenyőben.
- Öntsük a hozzávalókat vízzel.
- Fedjük le és főzzük 20 percig.
- Hozzáadjuk a babérlevelet és főzzük még 10 percig.
Ossza meg ezt a cikket barátaival a szociális. hálózatok:
Népszerű ma:
