Tíz eredeti és finom tapas receptek
Próbáld, hogy felkészüljenek a vendégek ízletes vegetáriánus tartlets. Bors, fokhagyma, spenót és krémsajt nagyon érdekes és finom pályára.
- Leveles tészta lapot 2 kis
- Pepper 1 db.
- Durvára vágva 2 csésze spenót
- Krémsajt 200 g
- Vaj 1 evőkanál. l.
- Reszelt sajt (előnyösen parmesan) 0,5 csésze
- Fokhagyma 1 gerezd
- Őrölt pirospaprika 0,5 óra. L.
- Sol 0,25 h. L.
- Egy kis fazék, olvasztott vajat közepes lángon. Hozzáadjuk a kockára vágott paprikát és készre sütjük 3 percig. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és 1 percig főzzük. Miután adjuk hozzá a spenótot és főzzük további 3 percig, folyamatos keverés közben.
- Add, hogy a bankot a krémsajtot, borssal és sóval. Főzzük, amíg a sajt teljesen elolvadt. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük. Tegyük félre.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
- Megszórjuk a felület liszttel. Nyújtsa ki a tésztát, és vágjuk 60 ügyes négyzetek. Finoman szorosára a széleit a tésztát egy villával.
- Tedd a kapott torták sütés papíron. Hagyjuk hűlni 10 percig. Megosztása egyes tartlet 1 teáskanál keveréket.
- Süssük előmelegített sütőben 15 percig.
- Tálaláskor kívánt megszórjuk sajttal.
5. francia pirítós mustár narancs, körte és áfonya
Canapes állíthatók elő nemcsak a zöldségek, a tenger gyümölcsei és a sajt. Tökéletesen alkalmas erre a gyümölcsök és bogyók. Ellenőrizze pirítóssal recept gyümölcs és bogyós mustáröntettel.
- Közepes narancs 1 db.
- Rosemary 2 szál
- 0,5 Bay levéldarabokat.
- Száraz fehérbor 1 kis pohár
- Szilárd méz 2 evőkanál. l.
- mustármag 2 evőkanál. l.
- csipet só
- Átlagos hámozott körte 2 db.
- Tőzegáfonya 1 csésze
- Baguette 1 pc.
- Krémsajt 200 g
- Vágjuk a narancshéj és dörzsölje be a reszelő egy kis serpenyőbe. Hozzá egy kis narancslevet.
- Rendeljen rozmaring és a babérlevelet, és tekert gézzel, tedd egy serpenyőbe. Hozzá van még bor, méz, mustármag és só. Forraljuk fel közepes lángon. Csökkentse a hőt és pároljuk 2-3 percig, amíg a méz oldjuk, és az összes ízek kevert.
- Vágjuk apróra a körte. Add a serpenyőbe együtt a vörös áfonya. Tedd vissza közepes lángon. Főzzük körülbelül 25-30 percig, amíg a gyümölcs nem puha és sűrű masszát.
- Vegyük le a tűzről. Távolítsuk rozmaring, babérlevél és héját. Hagyjuk kihűlni. Mustár kész. Meg lehet tárolni a hűtőszekrényben egy hétig.
- Vágjuk vékony szeletekre baguette, enyhén megpirítjuk egy száraz serpenyőben mindkét oldalán. Spread krém sajttal a tetején. Szitálás minden croutons 2 evőkanál mustár.
6. Sós mini keksz sajttal
Nagyon egyszerű és finom recept keksz sajttal tölteléket. Fontos, hogy vigyázzon magára: repülnek csak annyi, amit nem lehet látni, hogy az étel üres.
- Sajt (előnyösen Cheddar) 200 g
- 1 csésze liszt
- Vaj 0,5 csésze
- Fekete bors 1 órán át. L.
- Olaj meglágyulnak szobahőmérsékleten.
- Hő sütőt 220 fok. A tetején a tepsibe bélelt papír sütéshez.
- Egy kis tálban keverjük össze a hozzávalókat kézzel, amíg homogén massza.
- Nyújtsa ki a kis kerek keksz, és tegye őket papírra sütéshez. Meg kell szereznie körülbelül 15 darab.
- Süssük 10-12 percig.
7. Bruschetta gombával, és a sajt
Gomba, és sajtot teljesen win-win kombinációja. Ez táplálékra egyszerre könnyű és kiadós.
- Champignon 0,5 kg
- Baguette 1 pc.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Fokhagyma 3 gerezd
- Kakukkfű 0,75 óra. L.
- Só ízlés szerint
- sajt, ízlés
- Vágjuk a gomba felét. Különösen nagy gomba - negyedekre. Tegyük félre.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
- Egy fazék meleg az olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a gombát, apróra vágott 2 gerezd fokhagyma, kakukkfű. Főzzük 15-20 percig, amíg a gomba nem szerez egy barna árnyalatú. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a sót, és keverjük össze.
- Vágjuk a baguette vékony szeletekre. Zsírozza az olívaolaj egy serpenyőben és száraz. Hagyjuk kihűlni, majd dörzsölje a maradék fokhagymát gerezd hozzáadott ízesítő.
- Share on baguette szelet gombával és egy szelet sajtot lehet választani. Melegen tálaljuk bruschetta.
8. garnélarák bacon
Szendvicsek állhat mindössze két fő összetevő.
Ennek a receptnek az a legjobb, hogy válassza ki a tigrisrákkal, mivel ezek sokkal nagyobb és sokkal kényelmesebb, hogy készítsen egy snack.
- 250 g garnéla
- Vékonyra szeletelt bacon 5 db.
- Lágy sajt ízét
- Hagyma ízlés
- Paradicsomszósz 0,75 csésze
- Melegítsük elő a sütőt 220 fok.
- Melegítsük fel a mártást a serpenyőben. Keverjük egy kis tál garnéla. Hagyjuk állni 15 percig.
- Fit a darab szalonnát mérete a rák. Tekerjük köré és rögzítse egy fogpiszkáló.
- Süssük 15-20 percig, amíg a szalonna ropogós nem lesz.
- Dip garnéla farok paradicsomos mártással.
- Kérésre, megszórjuk reszelt sajttal. Felveheti zöld hagymát.
9. Puff ragaszkodik sajttal és gyógynövények
Ki mondta, szendvicsek nem lehet egészséges? Kis puff botok sajttal és gyógynövények - feltűnő a tényt, hogy az ételek finomak enni.
- Leveles tészta lapot 1
- Tojás 1 db.
- Víz 1 evőkanál. l.
- Őrölt bors ízlés szerint
- Mustárpor 0,5 óra. L.
- Reszelt sajt 1 csésze
- Aprított kakukkfű 2 órán át. L.
- Aprított rozmaring 2 órán át. L.
- csipet só
- Liszt ízlés
- Azon az estén, hogy a tészta a hűtőben kiolvasztani.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Vonalas papír sütéshez.
- Egy vágódeszkát kigurul a leveles tészta, és megszórjuk liszttel.
- Egy tálba verte tojás, mustár, bors és vízzel, amíg egy homogén masszát.
- Egyenletesen kenje a leveles tészta kigördült a kapott petecsomóval.
- Megszórjuk sajttal, fűszernövények és a sót.
- Roll sodrófa tapad puff, jól hengerelt töltelék.
- Süssük 10-15 percig, vagy amíg aranybarna Beszerzési pálca. Adja át, főzzük 3-5 percig.
- Melegen tálaljuk pálca.
10. csík szalonna és burgonya
Ezeket a csíkokat készítünk nagyon egyszerűen és gyorsan. A szájban, míg ők csak finom. És szinte nem esznek magas kalóriatartalmú, mert ahelyett, hogy a kenyér, mint az alap a levelek látszólag Alata. Próbáld ki magad!
- Vékonyra szeletelve 3 szelet bacon
- Édes burgonya 1 db.
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- Metélőhagyma ízlés szerint
- 0,25 csésze tejföl
- Iceberg kis levél 2
- Bacon megsütjük serpenyőben kb 3 percig.
- Hozzá az édesburgonya. Bors és só. Cook pomeshiv-én, 7-10 percig, amíg édes burgonya megpuhul. Hagyjuk kihűlni.
- Tedd a jéghegy. A tetején, hogy egy burgonya kanalat. Adjunk hozzá egy kanálnyi tejfölt. Kérésre, megszórjuk hagymával.
- Serve kanapé lehet hidegen vagy melegen egyetlen nézetben.
