Sertés costita tarsolyában a kemencében
Costita tekinthető nemzeti Moldovan ételeket készül speciális recept. Tulajdonképpen főzzük igazi costita nehézség nélkül bármely tulajdonosa, és ma fogom megosztani veletek a receptet ez az étel.
Sertés costita a tarsolyában a sütőben: lépésről lépésre recept fotók
moldovai mi szükség van a főzéshez sertéshús costita:
- Sertés a csont (bordarész) 1-1,5 kg.
- só
- Fűszerek ízlés szerint (én ezt a bors curry, mediterrán növények, sáfrány, bazsalikom, reszelt fokhagymával és a babérlevéllel)
- Tok sütés

Lépésről lépésre recept fotók, hogyan kell főzni costita moldovai:
Hús mentén vágjuk a csont részek

Hogy costita hogyan kielégít a pác, és puha volt, meg kell harcolni ki mindkét oldalon. Speciális kalapács taszítják a vágott darabok mindkét oldalán

Már letört darabot hozott a hüvely sütéshez

és töltjük keveréke fűszerek

Hogyan keverjük a húst fűszerekkel, fordult a csomag

Ezután teszünk egy sütő és főzzük 1-1,10 óra.

Tökéletes minden köret, jó étvágyat!